میخک,نوشیدنی,چای سیاه,چای خارجی,چوب دارچین,روش درست کردن چای ماسالا,آشپزی ایرانی خانواده سبز,نوشیدنی خارجی,چای ماسالا,پودر رازیانه,زنجبیل,هل,چای ماسالا طرز تهیه چای ماسالا
چای ماسالا طرز تهیه چای ماسالا روش درست کردن چای ماسالا
همه مواد به جز از چای، شیر و عسل را داخل ظرفی بریزید و به آرامی به مدت ذه دقیقه حرارت می دهیم بعد چای را اضافه کنید و اجازه می دهیم به مدت پنج دقیقه حرارت ببیند. بعد شیر داغ را به آن اضافه کنیم و از روی حرارت بر میداریم. چای ماسالا را از صافی عبور دهیم و در لیوان و یا فنجان مناسب سرو می کنیم.
مواد لازم برای تهیه چای ماسالا برای دو نفر
عسل
• چای سیاه یک قاشق غذاخوری یا دوعدد چای کیسه ای
• شیر دو پیمانه
• آب دو پیمانه
• پودر رازیانه یک قاشق غذاخوری
• زنجبیل دو حلقه
• چوب دارچین دو عدد
• هل هقت عدد
• میخک شش عدد
طرز تهیه چای ماسالا
همه مواد به جز از چای، شیر و عسل را داخل ظرفی بریزید و به آرامی به مدت ذه دقیقه حرارت می دهیم بعد چای را اضافه کنید و اجازه می دهیم به مدت پنج دقیقه حرارت ببیند. بعد شیر داغ را به آن اضافه کنیم و از روی حرارت بر میداریم. چای ماسالا را از صافی عبور دهیم و در لیوان و یا فنجان مناسب سرو می کنیم.
این چای اصلالتا از نوشیدنی های کشور هند است اما در تمامی دنیا طرفداران خاص خود را دارد
