آشپزی ایرانی facebook,برنامه غذایی,طرز تهیه خوراک تخم مرغ غذای حاضری با سیب زمینی و قارچ,غذای ساده,غذا با قارچ,غذا با تخم مرغ,غذا با سیب زمینی
طرز تهیه خوراک تخم مرغ غذای حاضری با سیب زمینی و قارچ برنامه غذایی
روی ظرف را فویل بکشید و یک شب تا صبح داخل یخچال قرار دهیم . فردا صبح ظرف فویل کشیده را داخل فر چهارصد درجه فارنهایت به مدت نیم ساعت می گذاریم. بعد حرارت فر را به سیصد و پنجاه کم کنید و فویل را بر می داریم و حدود نیم ساعت دیگر می گذاریم بپزد تا پنیر رویش برشته شود.
مواد لازم برای تهیه خوراک تخم مرغ
پنیر رنده شده موزورلا نیم پیمانه
قارچ چهار تا شش عدد
شیر ۱ پیمانه
رست بیف یا کالباس دلخواه صد گرم
سیر یک تا دو حبه
پیاز کوچک ۱ عدد
سیب زمینی دو تا سه عدد
تخم مرغ دو عدد
طرز تهیه خوراک تخم مرغ
سیب زمینی را رنده بزنید با پیاز خرد شده و سیر و کالباس خرد شده و قارچ خرد شده مخلوط می کنیم . این مواد را ته یه ظرف پیرکس صاف می کنیم. شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و کمی نمک می زنیم و روی مواد قبلی داخل ظرف می ریزیم. روی این مواد را پنیرمی ریزیم.
روی ظرف را فویل بکشید و یک شب تا صبح داخل یخچال قرار دهیم . فردا صبح ظرف فویل کشیده را داخل فر چهارصد درجه فارنهایت به مدت نیم ساعت می گذاریم. بعد حرارت فر را به سیصد و پنجاه کم کنید و فویل را بر می داریم و حدود نیم ساعت دیگر می گذاریم بپزد تا پنیر رویش برشته شود.