تزیین بستنی,تزیین دسر,دسر بستنی,آشپزی ایرانی گیاهی,تزیین بستنی دسر بستنی گلدانی
تزیین بستنی دسر بستنی گلدانی تزیین بستنی
یک ظرف سفالی لعابی کوچک به شکل گلدان برداشته و دو سوم آن را از بستنی شکلاتی پر نمایید.سپس دو تا سه عدد پاستیل ماری روی بستنی شکلاتی قرار دهید و روی آن را مقداری پودر کاکائو بریزید و تا جایی که ظرف کاملا پر شود بستنی وانیلی بریزید . به هیچ وجه سطح بستنی وانیلی را صاف و صیقلی نکنید این کمک می کند تا سطح خاکی شکل گلدان طبیعی تر به نظر برسد. روی سطح بستنی وانیلی را با پودر کاکائو یا قهوه بپوشانید.در صورت در دسترس نبودن پودر کاکائو می توانید از کیک اسفنجی کاکائویی پودر شده استفاده نمایید.
مواد لازم برای درست کردن دسر بستنی گلدانی
گل برای تزئین
پاستیل ماری
پودر شکلات
بستنی وانیلی
بستنی شکلاتی
روش درست کردن دسر بستنی گلدانی
یک ظرف سفالی لعابی کوچک به شکل گلدان برداشته و دو سوم آن را از بستنی شکلاتی پر نمایید.سپس دو تا سه عدد پاستیل ماری روی بستنی شکلاتی قرار دهید و روی آن را مقداری پودر کاکائو بریزید و تا جایی که ظرف کاملا پر شود بستنی وانیلی بریزید . به هیچ وجه سطح بستنی وانیلی را صاف و صیقلی نکنید این کمک می کند تا سطح خاکی شکل گلدان طبیعی تر به نظر برسد. روی سطح بستنی وانیلی را با پودر کاکائو یا قهوه بپوشانید.در صورت در دسترس نبودن پودر کاکائو می توانید از کیک اسفنجی کاکائویی پودر شده استفاده نمایید.
بعد با استفاده از خمیر مارسیپان یک شاخه گل درست کنید و در گلدان قرار دهید در صورت امکان هم می توانید از گل طبیعی استفاده کنید . واکنش مهمانان بعد از دیدن بستنی گلدانی جالب است و تعجب آنها با دیدن پاستیل های ماری به عنوان کرم خاکی دیدنی است.
