مرحله اول – سیب زمینی را مکعبی شکل ریز ریز کنید و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.
مرحله دوم – پیاز را هم ریز ریز کنید و در روغن تفت دهید بعد سویا را که قبلاً خیس کرده اید و آب اضافی آن را گرفته‌اید به پیاز اضافه کنید و با شعله ملایم برای پنج دقیقه یا بیشتر تفت دهید.
مرحله سوم – ادویه، رب گوجه فرنگی، آب‌لیمو و گوجه ریز شده را هم اضاف کنید و بعد از یک دقیقه مخلوط سویا را از روی شعله بردارید. سیب زمینی را به مخلوط اضافه نمایید .
مرحله چهارم – ۱ تا ۲ قاشق از مخلوط سویا را روی نان تست پبریزید ، نان دیگر را روی آن بگزارید و در ساندویچ ساز بگذارید.
مرحله پنجم – اسنک‌های آماده شده را همراه با سس دلخواه سرو کنید .
مواد لازم برای تهیه اسنک سویا
نان تست هشت عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق چای‌خوری
آب‌لیمو یک قاشق غذاخوری
پودر زیره نصف قاشق چای‌خوری
پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل به اندازه نیاز
سیب زمینی یک عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
گوجه فرنگی یک عدد متوسط
سویا نیم پیمانه
طرز تهیه اسنک سویا
مرحله اول – سیب زمینی را مکعبی شکل ریز ریز کنید و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.
مرحله دوم – پیاز را هم ریز ریز کنید و در روغن تفت دهید بعد سویا را که قبلاً خیس کرده اید و آب اضافی آن را گرفته‌اید به پیاز اضافه کنید و با شعله ملایم برای پنج دقیقه یا بیشتر تفت دهید.
مرحله سوم – ادویه، رب گوجه فرنگی، آب‌لیمو و گوجه ریز شده را هم اضاف کنید و بعد از یک دقیقه مخلوط سویا را از روی شعله بردارید. سیب زمینی را به مخلوط اضافه نمایید .
مرحله چهارم – ۱ تا ۲ قاشق از مخلوط سویا را روی نان تست پبریزید ، نان دیگر را روی آن بگزارید و در ساندویچ ساز بگذارید.
مرحله پنجم – اسنک‌های آماده شده را همراه با سس دلخواه سرو کنید .
اسنک سویا یکی از غذاهای حاضری است که برای بچه های شما بسیار مفید است امیدواریم درست کنید و خوشتان بیاید
