موادد لازم برای تهیه پیتزای تخم مرغ
سبزیجات برای تزئین
خمیر پیتزای کوچک یک عدد
خامه یا شیر یک قاشق چای خوری
زرده تخم مرغ یک عدد
پنیر چدار یک سوم فنجان
* زیتون سیاه، تره، پیازچه یا تره فرنگی نخود سبز کامل همراه با پوسته، دانه نخود سبز کنسرو شده یا پخته شده، هویج،
طرز تهیه پیتزای تخم مرغ
* فر را روشن کنید و حرارت آن را تا بالاترین حد زیاد کنید .پنیر و زرده تخم مرغ و خامه را با هم مخلوط نمایید و با چاشنی‌های دلخواه خود، طعم آن را بنا به ذائقه فرزندتان تنظیم کنید .
* خمیر پیتزا را کمی سرخ کنید. ترکیب پنیر را روی آن بریزید. طوری که کاملاً سطح آن را بپوشاند. بعد آن را داخل فر قرار دهید. دقت داشته باشید که به دلیل تخم مرغ، رنگ آن خیلی زود تیره می‌شود. بنابراین ظرف حاوی پیتزا را در دورترین فاصله از شعله‌ی فر قرار دهید طوری که فاصله آن‌ها حداقل ۱۵ سانتیمتر باشد.
* بعد از حدود ۱ الی ۴ دقیقه که پنیر کاملاً ذوب و طلایی رنگ شد، پیتزا را از فر بیرون بیاورید.
* حالا پیتزای شما آماده است تا به شکل یک خرگوش تزئین شود. از دانه های نخود سبز برای چشم‌ها و از نخود سبز کامل(همراه با پوسته) برای گوش‌های آن استفاده کنید. یک دانه زیتون سیاه (بدون هسته) برای بینی و چند تا تره برای سبیل و پیازچه برای دندان‌های آن، مناسب به نظر می‌رسد.
* البته در نظر داشته باشید که برای مزه بهتر غذا می‌توانید به ابتکار خود مواد یا چاشنی‌های متفاوتی را به آن اضاف کنید و آن را به شکل‌های مختلف تزئین نمایید و یا می‌توانید برای بالا بردن خلاقیت بچه هایتان و ایجاد حس همیاری و همکاری، از او بخواهید خودش پیتزا را تزئین نمایید .
* پیتزا قبل از سرد شدن ، آن را سرو کنید .
امیدواریم شما هم این پیتزا را برای بچه های خود درست کنید و لذتش را ببرید
