دوستان 2020

آموزش بافتنی بافتنی کودک بافت شالگردن مدل بافتی شال بافت بلوز بافتنی سارافون بافتنی مدل لباس مدل آرایش طرز پخت آشپزی ایرانی لباس مجلسی

دوستان 2020

آموزش بافتنی بافتنی کودک بافت شالگردن مدل بافتی شال بافت بلوز بافتنی سارافون بافتنی مدل لباس مدل آرایش طرز پخت آشپزی ایرانی لباس مجلسی

تکنیک هایی برای زدن ریمل نیک صالحی

ریمل,ت,ریمل ضد آب,فرمژه,نحوه زدن ریمل,نیک صالحی,تکنیک هایی برای زدن ریمل,مدل لباس مردانه

تکنیک هایی برای زدن ریمل نیک صالحی

دخترها عاشق آرایش کردن هستند اما گاهی فراموش می کنند که محصولات آرایشی هم تاریخ مصرف دارند. لوازم آرایشی کهنه می توانند به سلامتی شما آسیب برسانند. به عنوان مثال استفاده از ریمل فاسد موجب عفونت و قرمزی چشم می شود، مژه های شما را خشک می کند و پس از مدتی موجب ریختن آنها می شود. بنابراین به تاریخ انقضا آنها دقت یا هر ۳ تا ۶ ماه آنها را با ریملی نو عوض کنید.

ریمل,ت,ریمل ضد آب,فرمژه,نحوه زدن ریمل,نیک صالحی,تکنیک هایی برای زدن ریمل,مدل لباس مردانه

خانم های گرامی در این جا می خواهیم تکنیک هایی برای زدن ریمل و راهکاری برای پرپشت نشان دادن مژه را بیان کنیم با ما همراه باشید .

۱. ریمل را چند بار روی مژه هایتان می کشید

اگر فکر می کنید که با مالیدن چند بار ریمل، مژه هایتان حجیم تر و بلندتر می شوند، اشتباه کرده اید. روش درست این است که یک بار ریمل بزنید، کمی صبر کنید تا کاملا خشک شود سپس لایه ای دیگر روی آن بیاورید. با این کار تشخیص می دهید که آیا واقعا چشم هایتان به ریملبیشتری احتیاج دارد یا خیر. معمولا ۲ یا ۳ لایه برای حجیم کردن مژه هایتان کافی است.

۲. ریمل را در جهتی نامناسب می کشید

شما باید ریمل را از انتهای مژه هایتان آغاز و به سمت بیرون هدایت کنید و در حین این کار کمی آن را به اطراف تکان دهید تا مژه هایتان حجیم و پر پشت به نظر آید.

۳. مژه های پایین را نادیده می گیرید

بیشتر خانم ها به مژه های پایین خود ریمل نمی زنند زیرا فکر می کنند اهمیتی ندارد. اما این کار در جذاب کردن چشم های شما تاثیر بسیاری می گذارد. فقط یادتان باشد که ابتدا مژه های پایین خود را ریمل بزنید، سپس به سراغ مژه های بالایی بروید.

۴. هر روز از ریمل ضد آب استفاده می کنید

همان طور که شما هم می دانید، ریمل های ضد آب به مژه هایتان می چسبد و با یک بار شستشو از بین نمی رود. اگر عادت دارید که هر روز از آن استفاده کنید، باید منتظر آسیب پوست دور چشم تان هم باشید. برای جلوگیری از این کار تنها زمان هایی که واقعا احتیاج است، از ریمل ضد آب استفاده کنید و ریمل های معمولی را برای مصرف روزانه به کار گیرید.

۵. فرو بردن مدام فرچه ریمل داخل قوطی ریمل

آیا از این که ریمل هایتان به سرعت خشک می شوند، شکایت دارید؟ دلیل خشک کردن زود هنگام ریمل، عادت نادرست شما است. چه یک بار فرچه را درون قوطی فرو ببرید و چه چهار بار، حجم مشخصی از ریمل به فرچه خواهد چسبید. این کار فقط باعث ورود هوا به قوطی ریمل و خشک‌شدن سریع‌تر آن می‌شود. بنابراین از این کار خودداری کنید.

۶. از شانه مژه استفاده نمی کنید

اگر فکر می کنید که ریمل به تنهایی مژه های شما را حجیم و پر پشت نشان خواهد داد، کاملا در اشتباه اید. شما می توانید از شانه ابرو برای جدا کردن مژه های بهم چسیبده استفاده کنید. بهتر است این کار را پس از زدن ریمل انجام دهید یا حتی می توانید از فرچه های قدیمی ریمل برای شانه کردن مژه هایتان استفاده کنید.

۷. استفاده از فر مژه پس از زدن ریمل

استفاده از فر مژه پس از زدن ریمل، آن هم زمانی که کاملا خشک شده است، مژه های شما را غیر طبیعی نشان خواهد داد. به علاوه موجب شکستن مژه ها و پس از مدتی ریختن آنها می شود. برای جلوگیری از این کار، قبل از ریمل زدن از فر مژه استفاده کنید.

۸. ریمل های تاریخ مصرف گذشته را دور نمی ریزید

دخترها عاشق آرایش کردن هستند اما گاهی فراموش می کنند که محصولات آرایشی هم تاریخ مصرف دارند. لوازم آرایشی کهنه می توانند به سلامتی شما آسیب برسانند. به عنوان مثال استفاده از ریمل فاسد موجب عفونت و قرمزی چشم می شود، مژه های شما را خشک می کند و پس از مدتی موجب ریختن آنها می شود. بنابراین به تاریخ انقضا آنها دقت یا هر ۳ تا ۶ ماه آنها را با ریملی نو عوض کنید.

فقط کافی است شما تکنیک های آرایشی را یاد بگیرید تا بنوانید خودتان آرایشگر خود باشید .

مطالب بیشتر از سایت ما

معرفی بیماری هایی که در شوره زدن سر اثر دارد انواع شوره سر

ماسک های خانگی برای درمان موخوره درمان موخوره

رتینول چیست و از چه سنی باید برای پوست از رتینول استفاده کرد رتینول

کباب گوشت گوساله روش درست کردن کباب شکم پر کباب

پیشوازهای مذهبی ایرانسل با صدای مهدی تدینی ایرانسل

طرز تهیه کوفته تبریزی غذای محلی ترکی غذای محلی

دسر بستنی با کیک و گیلاس طرز تهیه ساندی شکلاتی دسر خارجی

دسر پاناکوتا با خامه طرز تهیه کیک پاناکوتای شکلاتى دسر خارجی

نوشیدنی با قهوه اسپرسو و بستنی طرز تهیه آفوگاتو قهوه بستنی

چای میوه ای طرز تهیه دمنوش لیمو پرتقال دمنوش لیمو

معرفی بیماری هایی که در شوره زدن سر اثر دارد انواع شوره سر

آشپزی ایرانی رزا منتظمی,نیک صالحی,علت شوره سر,انواع شوره سر,معرفی بیماری هایی که در شوره زدن سر اثر دارد,بیماری ایجاد شوره سر,شوره سر

معرفی بیماری هایی که در شوره زدن سر اثر دارد انواع شوره سر

 شوره سر به صورت موضعی مثلا در پیشانی ها ، شقیقه ها و یا گردن می باشد و یا در تمام سر به وجود می آیند .بر حسب ساختار و چسبندگی ، شوره سر را به دو نوع شوره خشک و شوره چرب تقسیم می کنند . شوره خشک : شوره خشک که به صورت گرده های ریزی روی مو پراکنده می باشد و معمولا به سر نمی چسبد ، در هنگام شانه زدن می ریزد و کوچک و سفید رنگ می باشد . شوره خشک معمولا به صورت موضعی وجود دارد و شخص سر خود را می خاراند و این خارش به این علت است که پوست سر حالتی شبیه به سوزن سوزن شدن دارد و شوره با خاراندن از پوست سر جدا می شود . شوره خشک می تواند مملو از میکروارگانسیم های انگلی و قارچی بسیار ریز باشد که این قارچ های بیماری زا بر اثر خارش پوست سر تشدید می شوند .

آشپزی ایرانی رزا منتظمی,نیک صالحی,علت شوره سر,انواع شوره سر,معرفی بیماری هایی که در شوره زدن سر اثر دارد,بیماری ایجاد شوره سر,شوره سر

شوره سر یکی از عواملی هست که خیلی باعث ناراحتی هست و حالتی زشت به مو می دهد در این جا می خواهیم به معرفی بیماری هایی که در شوره زدن سر اثر دارد را به شما معرفی کنیم با ما همراه باشید .

شوره سر : عبارت است از سلول های مرده پوست که در روی پوست سر و موها دیده می شود . پوست سر به طور طبیعی در اثر لایه لایه شدن طبقه شاخی آن لایه های قدیمی را از دست داده و لایه های جدید جایگزین می گردند این عمل آهنگ و ریتم مشخصی دارد . اگر آهنگ و ریتم و سرعت ریزش پوسته های طبقه شاخی مو از حالت طبیعی خارج شده و تشدید و سریع شود حالتی به نام شوره سر به وجود می آید

 شوره سر به صورت موضعی مثلا در پیشانی ها ، شقیقه ها و یا گردن می باشد و یا در تمام سر به وجود می آیند .بر حسب ساختار و چسبندگی ، شوره سر را به دو نوع شوره خشک و شوره چرب تقسیم می کنند .
شوره خشک :
شوره خشک که به صورت گرده های ریزی روی مو پراکنده می باشد و معمولا به سر نمی
چسبد ، در هنگام شانه زدن می ریزد و کوچک و سفید رنگ می باشد . شوره خشک معمولا به صورت موضعی وجود دارد و شخص سر خود را می خاراند و این خارش به این علت است که پوست سر حالتی شبیه به سوزن سوزن شدن دارد و شوره با خاراندن از پوست سر جدا می شود . شوره خشک می تواند مملو از میکروارگانسیم های انگلی و قارچی بسیار ریز باشد که این قارچ های بیماری زا بر اثر خارش پوست سر تشدید می شوند .

شوره چرب :
در انتهای موها روی پوست سر پوسته هایی دیده می شود که اگر آنها را در بین دو انگشت فشار دهیم شوره چرب به خاطر چرب بودن به هم می چسبند و در نتیجه از شوره خشک بزرگتر می باشند . رنگ آنها تقریبا سفید است ولی چون به هم میچسبند تیره به نظر می رسند . شوره چرب موجب ریزش مو می شود . چرا که به سر می چشبند و پوست سر را کلفت و خفه می کند ، توده های شوره به علت چربی بیش از حد ترشح شده غدد چربی سر به یکدیگر می چسبند.و هر چه للایه شوره چربتر باشد خفگی پوست بیشتر می شود و در نتیجه چربی بیشتری تولید می شود .

بیماری هایی که باعث شوره شدید سر می شوند عبارتند از :
۱-درماتیت سورئیک که پلاک های ارتیماتو همراه با پوسته های چرب است .
۲- دندروف : در زمان بلوغ پدید می آید .
۳- پدیکولوز : نوعی شپش سر است .
۴- پسوریازیس سر

عوامل ایجاد شوره سر
۱- عوامل عصبی
۲- کمبود ویتامین
۳- اختلالات هورمونی
۴-عوامل آلرژیک

شما با شناخت نوع بیماری و عامل شوره سر می توانید به راحتی آن را درمان کنید .

مطالب بیشتر از سایت ما

ماسک های خانگی برای درمان موخوره درمان موخوره

رتینول چیست و از چه سنی باید برای پوست از رتینول استفاده کرد رتینول

کباب گوشت گوساله روش درست کردن کباب شکم پر کباب

پیشوازهای مذهبی ایرانسل با صدای مهدی تدینی ایرانسل

طرز تهیه کوفته تبریزی غذای محلی ترکی غذای محلی

دسر بستنی با کیک و گیلاس طرز تهیه ساندی شکلاتی دسر خارجی

دسر پاناکوتا با خامه طرز تهیه کیک پاناکوتای شکلاتى دسر خارجی

نوشیدنی با قهوه اسپرسو و بستنی طرز تهیه آفوگاتو قهوه بستنی

چای میوه ای طرز تهیه دمنوش لیمو پرتقال دمنوش لیمو

غذای خارجی با سیب زمینی و کلم طرز تهیه کتلت لندنی کتلت خارجی

ماسک های خانگی برای درمان موخوره درمان موخوره

روغن رزماری,ماسک های خانگی برای درمان موخوره,درمان موخوره,نیک صالحی,ماسک مو,آشپزی ایرانی با تصویرومدل لباس,موخوره,م,پوست

ماسک های خانگی برای درمان موخوره درمان موخوره

شاید استفاده از تخم مرغ روی موها کمی کثیف کاری داشته باشد، اما نتایجش عالی است! ماسک طبیعی تخم مرغ، هم موخوره را کاهش می‌دهد و هم موهایتان را نرم می‌کند. دو تخم مرغ را بشکنید و کمی هم آب پرتقال به آن بیفزایید تا حالت خمیری به خود بگیرد. حالا این خمیر را به موها یا به انتهای تار موهایتان بمالید. سپس موهایتان را با یک کلاه مخصوص حمام بپوشانید، تا بوی تخم مرغ اذیتتان نکند. حدود ۳۰ دقیقه صبر کنید و بعد با شامپوی همیشگی‌تان، سرتان را بشویید. این راه درمانی حتی می‌تواند موهای خشک را نیز درمان کند.

روغن رزماری,ماسک های خانگی برای درمان موخوره,درمان موخوره,نیک صالحی,ماسک مو,آشپزی ایرانی با تصویرومدل لباس,موخوره,م,پوست

موخوره یکی از عواملی هست که باعث نازک شدن و شکننده شدن مو می شود و اگر پیگیری و درمان نشود به موها آسیب جدی می رساند در این جا روش درست کردن ماسک های خانگی برای درمان موخوره را به شما آموزش می دهیم

۱. موز و عسل

با ماسک طبیعی موز و عسل، موخوره تان را کم کنید! پوست یک موز را بکنید و لهش کنید، کمی هم عسل به آن اضافه کنید. برای دریافت نتیجه‌ی بهتر، کمی هم شیر به آن اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید.

حالا ماسک را روی پوست سرتان بمالید و حدود ۲۰ دقیقه، یا تا زمانی که ماسک خشک شود صبر کنید. سپس سرتان را با شامپوی همیشگی‌تان بشویید. این راه درمان خانگی، باید در حدود ۲ هفته موخوره‌ی شما را کمتر کند.

 ۲. پاپایا و ماست

پاپایا به طور منحصر بفردی موهای شما را مرطوب و نرم می‌کند. یک پاپایای کامل را در کاسه‌ای له کنید و به آن نصف فنجان ماست بیفزایید. به خوبی مخلوطتان را هم بزنید و به پوست سرتان بمالید. اجازه دهید که ماسک، حدود ۲۰ دقیقه روی سرتان بماند. برای نتیجه‌ی بهتر، سرتان را با آب ولرم بشویید.

این ماسک طبیعی نه تنها موخوره‌ی شما را کاهش می‌دهد، بلکه بعنوان نرم‌کننده هم برایتان کار خواهد کرد. (پاپایا میوه‌ای طالبی سان است که در نواحی گرمسیری رشد می‌کند. در صورتی که به پاپایا دسترسی ندارید، می‌تواند انبه را جایگزین کنید.)

۳. آووکادو و بادام

آووکادو هم یک نرم کننده‌ی طبیعی برای موهاست. همچنین برای موخوره هم عالی است. مقداری از گوشت آووکادو را له کنید و کمی روغن بادام به آن بیفزایید. خمیر بدست آمده را به موهایتان بمالید و حدود ۳۰ دقیقه، یا تا زمانی که خمیر خشک شود صبر کنید. حالا با یک شامپوی ملایم، موهایتان را بشویید. اگر هر هفته از این خمیر روی موهایتان استفاده کنید، شاهد کاهش موخوره و شکنندگی موهایتان خواهید بود.

 ۴. تخم مرغ و پرتقال

شاید استفاده از تخم مرغ روی موها کمی کثیف کاری داشته باشد، اما نتایجش عالی است! ماسک طبیعی تخم مرغ، هم موخوره را کاهش می‌دهد و هم موهایتان را نرم می‌کند. دو تخم مرغ را بشکنید و کمی هم آب پرتقال به آن بیفزایید تا حالت خمیری به خود بگیرد. حالا این خمیر را به موها یا به انتهای تار موهایتان بمالید. سپس موهایتان را با یک کلاه مخصوص حمام بپوشانید، تا بوی تخم مرغ اذیتتان نکند. حدود ۳۰ دقیقه صبر کنید و بعد با شامپوی همیشگی‌تان، سرتان را بشویید. این راه درمانی حتی می‌تواند موهای خشک را نیز درمان کند.

 ۵. دانه شنبلیله و ماست

مقداری دانه‌ی شنبلیله را به مدت ۱ ساعت در آب بخیسانید. حالا دانه‌ها را با کمی آب آسیاب کنید تا خمیری بدست بیاید. مقداری هم ماست و آب لیموترش به مخلوطتان بیفزایید تا ماسکتان ساخته شود. حالا این ماسک را به موها و پوست سرتان بمالید.

موهایتان را با کلاه مخصوص حمام بپوشانید و ۳۰ دقیقه‌ای صبر کنید. سپس موهایتان را با شامپو بشویید. این ماسک، حتی می‌تواند خشکی موها ناشی از آلودگی هوا را نیز بهبود بخشد.

 ۶. روغن کرچک و رزماری

رزماری گیاهی است که برای جلوگیری از آسیب دیدن مو بخاطر موخوره کمک شایانی می‌کند. شما می‌توانید توسط روغن کرچک و رزماری ماسکی طبیعی به همین منظور بسازید. عصاره‌ی گیاه رزماری را بهمراه مقداری آب حدود ۱۰ دقیقه بجوشانید.

هنگامی که این جوشانده خنک شد، از صافی ردش کنید و در کاسه بریزیدش. حالا مقداری روغن کرچک درون کاسه بریزید. این ترکیب را بخوبی مخلوط نمایید و به موها و پوست سرتان بمالید. این ماسک عالی، در کمترین زمان ممکن مشکل موخور‌ه‌ی شما را کاهش خواهد داد.

 

شما با تکرار این ماسک ها چند بار در هفته می توانید موخوره را درمان کنید .

مطالب بیشتر از سایت ما

رتینول چیست و از چه سنی باید برای پوست از رتینول استفاده کرد رتینول

کباب گوشت گوساله روش درست کردن کباب شکم پر کباب

پیشوازهای مذهبی ایرانسل با صدای مهدی تدینی ایرانسل

طرز تهیه کوفته تبریزی غذای محلی ترکی غذای محلی

دسر بستنی با کیک و گیلاس طرز تهیه ساندی شکلاتی دسر خارجی

دسر پاناکوتا با خامه طرز تهیه کیک پاناکوتای شکلاتى دسر خارجی

نوشیدنی با قهوه اسپرسو و بستنی طرز تهیه آفوگاتو قهوه بستنی

چای میوه ای طرز تهیه دمنوش لیمو پرتقال دمنوش لیمو

غذای خارجی با سیب زمینی و کلم طرز تهیه کتلت لندنی کتلت خارجی

غذای سنتی ترکی طرز تهیه راتاتوی محلی ترکیه آشپزی ایرانی با مرغ

رتینول چیست و از چه سنی باید برای پوست از رتینول استفاده کرد رتینول

نیک صالحی,سن استفاده رتینول,رتینول,آشپزی ایرانی خانواده سبز,کرم,رتینول چیست و از چه سنی باید برای پوست از رتینول استفاده کرد,سوختگی,ر

رتینول چیست و از چه سنی باید برای پوست از رتینول استفاده کرد رتینول

و حالا جواب: اواسط دهه ۲۰ در سن خانم ها زمان مناسبی برای شروع به استعمال خارجی رتینول است. رتینول فعالیت کلاژن را در پوست تحریک می کند و بافت پوست را منسجم تر و مقاوم تر می کند. برای افراد جوان استفاده از رتینول باعث می شود تا پوستشان در قوی ترین حالت ممکن بماند و در برابر بروز چروک طی بالا رفتن سن از خود مقاومت نشان بدهد. کرم های رتینوید برای شروع انتخاب بهتری هستند چون به نسبت نسخه های دارویی میزان کمتری رتینول دارند و حساسیت کمتری در پوست به وجود می آورند. این رتینویدها در گونه های مختلفی موجود هستند، شامل رتینول، رتینالدهید و استرهای رتینیل مثل رتینیل پالمیتات.

نیک صالحی,سن استفاده رتینول,رتینول,آشپزی ایرانی خانواده سبز,کرم,رتینول چیست و از چه سنی باید برای پوست از رتینول استفاده کرد,سوختگی,ر

می خواهیم با توجه به سوال یکی از کاربران در مورد رتینول علاوه بر دادن پاسخ اطلاعاتی به شما در مورد رتینول چیست و از چه سنی باید برای پوست از رتینول استفاده کرد قرار دهیم با ما همراه باشید .

سوال کاربر:
شارلوت عزیز، من در بعضی منابع می خوانم که برای شروع به استفاده از رتینول هنوز خیلی جوان هستم و در بعضی منابع دیگر گفته می شود که باید از حالا مانع پیر شدن پوستم بشوم. من ۲۸ سال سن دارم. چه کار باید بکنم؟

و حالا جواب:
اواسط دهه ۲۰ در سن خانم ها زمان مناسبی برای شروع به استعمال خارجی رتینول است. رتینول فعالیت کلاژن را در پوست تحریک می کند و بافت پوست را منسجم تر و مقاوم تر می کند. برای افراد جوان استفاده از رتینول باعث می شود تا پوستشان در قوی ترین حالت ممکن بماند و در برابر بروز چروک طی بالا رفتن سن از خود مقاومت نشان بدهد. کرم های رتینوید برای شروع انتخاب بهتری هستند چون به نسبت نسخه های دارویی میزان کمتری رتینول دارند و حساسیت کمتری در پوست به وجود می آورند. این رتینویدها در گونه های مختلفی موجود هستند، شامل رتینول، رتینالدهید و استرهای رتینیل مثل رتینیل پالمیتات.

استرهای رتینیل برای افرادی که پوست حساس تری دارند بهتر است. دقت کنید که در استفاده از کرم های رتینول زیاده روی نکنید. برای تمام سطح صورت به اندازه یک نخود کافی است. برای شروع یک شب در میان کرم را بزنید ولی طی همان چند هفته اول، کم کم مصرف آن را به هر شب برسانید.

اگر روی پوستتان قرمزی، خارش، پوسته پوسته شدن یا سوختگی مشاهده کردید، استفاده از کرم را یک یا دو روز متوقف کنید. همچنین می توانید هر بار قبل از مصرف، اول کرم مرطوب کننده بزنید تا از حساسیت پوست بکاهید. برای کسانی که تازه شروع به استفاده از رتینول کرده اند، پیشنهاد می کنیم اول با کرم ها شروع کنند و بعد از چند وقت به متخصص پوست مراجعه کرده و نسخه های دارویی بگیرند.

ابانک : رتینول چیست و از چه سنی باید برای پوست از رتینول استفاده کرد

مطالب بیشتر از سایت ما

کباب گوشت گوساله روش درست کردن کباب شکم پر کباب

پیشوازهای مذهبی ایرانسل با صدای مهدی تدینی ایرانسل

طرز تهیه کوفته تبریزی غذای محلی ترکی غذای محلی

دسر بستنی با کیک و گیلاس طرز تهیه ساندی شکلاتی دسر خارجی

دسر پاناکوتا با خامه طرز تهیه کیک پاناکوتای شکلاتى دسر خارجی

نوشیدنی با قهوه اسپرسو و بستنی طرز تهیه آفوگاتو قهوه بستنی

چای میوه ای طرز تهیه دمنوش لیمو پرتقال دمنوش لیمو

غذای خارجی با سیب زمینی و کلم طرز تهیه کتلت لندنی کتلت خارجی

غذای سنتی ترکی طرز تهیه راتاتوی محلی ترکیه آشپزی ایرانی با مرغ

غذای خارجی با بادمجان طرز تهیه دلمه بادمجان ایتالیایی غذای خارجی

کباب گوشت گوساله روش درست کردن کباب شکم پر کباب

مواد کباب شکم پر,تهیه کباب شکم پر,آشپزی ایرانی,مدل لباس مجلسی زنانه,کباب شکم پر,کباب گوشت گوساله روش درست کردن کباب شکم پر,کباب,آشپزی

کباب گوشت گوساله روش درست کردن کباب شکم پر کباب

۱- چربی داخل قابلمه را بگیرید. قابلمه را بین دو شعله گاز قرار دهید و آب ر اضافه کنید و آن را بجوشانید تا از حالت غلیظ و لعاب دربیاید و هم بزنید تا تکه های قهوه ای به روی آب داخل قابلمه بیاید. مایع را داخل یک صافی بریزید، تکه های جامد داخل صافی را دور بیندازید.

مواد کباب شکم پر,تهیه کباب شکم پر,آشپزی ایرانی,مدل لباس مجلسی زنانه,کباب شکم پر,کباب گوشت گوساله  روش درست کردن کباب شکم پر,کباب,آشپزی

کاربران گرامی در این جا می خواهیم روش درست کردن یک نوع کباب را بیان کنیم با نام کباب شکم پر ، بله درست هست کباب شکم پر چطور و چگونه با ما همراه باشید تا پایان پخت این کباب .

مواد لازم:

 

نمک ۱ قاشق چای خوری

فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری

مریم گلی ۱ قاشق چای خوری (خرد شده یا ۱/۴ قاشق چای خوری خشک شده)

آویشن ۱ قاشق چای خوری (خرد شده یا ۱/۴ قاشق چای خوری خشک شده)

جوز ۱/۴ قاشق چای خوری

دارچین ۱/۱۶ قاشق چای خوری

جعفری ۱/۴ فنجان (خرد شده)

پیازچه ۲ قاشق غذاخوری (خرد شده)

نان ساندویچ ۶ تکه (حبه شده)

کره ۶ قاشق غذاخوری

پیاز ۱/۲ فنجان (خرد شده)

کرفس ۱/۲ فنجان (خرد شده همراه با برگ کرفس)

سیب ۵ کیلوگرم (ورقه شده)

شکر ۷۵ گرم

 

مواد اولیه کباب :

گوشت قرمز ۴ تا ۵ کیلوگرم (گوشت دنده با استخوان)

نمک ۱٫۵ قاشق چای خوری

فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری

گوشت گوساله ۱۵۰ گرم (فیله ورقه شده)

مواد اولیه سس :

آب ۱٫۵ فنجان

ژله سیب ۱/۴ فنجان

طرز تهیه چاشنی برای داخل گوشت:

۱- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.

۲- خرده نان ها را در یک ردیف داخل سینی فر پخش کنید و آنها را به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر تست کنید بعد بگذارید خنک شوند.

۳- پیاز و کرفس را با کره داخل یک قابلمه روی حرارت ملایم به مدت ۴ الی ۵ دقیقه سرخ کنید تا نرم شوند. سپس با سیب، شکر، نمک، فلفل، مریم گلی، آویشن، جوز و دارچین مخلوط کنید.

۴- حرارت را کاهش دهید و به مدت ۱۵ دقیقه درب قابلمه را ببندید تا سیب ها نرم شوند و خرده نان و جعفری و پیازچه را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.

 

طرز تهیه کباب شکم پر :

۱- قسمت پایین فر را آماده کنید.

۲- روی گوشت، نمک و فلفل بپاشید و آن را داخل یک ماهی تابه عایق حرارت قرار دهید و چاشنی را داخل شکم گوشت قرار دهید و بعد دور دنده های گوشت فویل بپیچید تا نسوزند بعد استخوانهای قسمت پایین گوشت را با فیله ها بپوشانید و آنها را با خلال دندان سفت کنید.

۳- گوشت را داخل فر بریان کنید. بعد از نیم ساعت گوشت را بیرون بیاورید و روی چاشنی داخل شکم گوشت را با فویل بپوشانید و به مدت ۲ ساعت و ربع الی ۲ ساعت و ۴۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا گوشت کاملا مغز پخت شود.

۴- گوشت را به یک تخته انتقال دهید و روی آن را با فویل بپوشانید به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه کنار بگذارید.

 

طرز تهیه سس:

۱- چربی داخل قابلمه را بگیرید. قابلمه را بین دو شعله گاز قرار دهید و آب ر اضافه کنید و آن را بجوشانید تا از حالت غلیظ و لعاب دربیاید و هم بزنید تا تکه های قهوه ای به روی آب داخل قابلمه بیاید. مایع را داخل یک صافی بریزید، تکه های جامد داخل صافی را دور بیندازید.

۲- ژله سیب و آب داخل تخته ای که گوشت قرار دارد را به آب صاف شده اضافه کنید و آن را به مدت ۴ دقیقه بجوشانید تا ژله سیب آب شود و روی آن نمک و فلفل بپاشید.

۳- تمام فویل ها را از روی گوشت بردارید و آن را کات کنید و با سس سرو کنید.

 

مواد کباب شکم پر,تهیه کباب شکم پر,آشپزی ایرانی,مدل لباس مجلسی زنانه,کباب شکم پر,کباب گوشت گوساله  روش درست کردن کباب شکم پر,کباب,آشپزی

 

 

 

این می تواند یک غذای بسیار خوشمزه برای مهمانی شام شما باشد .

مطالب بیشتر از سایت ما

پیشوازهای مذهبی ایرانسل با صدای مهدی تدینی ایرانسل

طرز تهیه کوفته تبریزی غذای محلی ترکی غذای محلی

دسر بستنی با کیک و گیلاس طرز تهیه ساندی شکلاتی دسر خارجی

دسر پاناکوتا با خامه طرز تهیه کیک پاناکوتای شکلاتى دسر خارجی

نوشیدنی با قهوه اسپرسو و بستنی طرز تهیه آفوگاتو قهوه بستنی

چای میوه ای طرز تهیه دمنوش لیمو پرتقال دمنوش لیمو

غذای خارجی با سیب زمینی و کلم طرز تهیه کتلت لندنی کتلت خارجی

غذای سنتی ترکی طرز تهیه راتاتوی محلی ترکیه آشپزی ایرانی با مرغ

غذای خارجی با بادمجان طرز تهیه دلمه بادمجان ایتالیایی غذای خارجی

آوای انتظار علی عبدالمالکی کد آهنگ پیشواز همراه اول دلم مونده رو دستم پیشواز