آبگوشت غوره طرز تهیه خورش غوره خورشت ترش خورش غوره

نعنا,مدل لباس مردانه,خورشت غوره,جعفری,خورش غوره,آبگوشت غوره طرز تهیه خورش غوره خورشت ترش,آبگوشت غوره

آبگوشت غوره طرز تهیه خورش غوره خورشت ترش خورش غوره

اول گوشت را همراه پیاز داغ بگزاریم تا بپزد. سبزی را هم بعد از این که پاک کرده و شسته خرد می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم. وقتی گوشت پخت، نعنا و جعفری را به آن اضافه می نماییم . بعد از ۱۰دقیقه غوره با نمک را هم اضافه کنیم و می‌گذاریم خورش جا بیفتد. در صورت تمایل می‌توانید از غوره بیشتر یا کمتر  استفاده نماییم .

مواد لازم برای تهیه خورش غوره

روغن و نمک : به میزان لازم

نعنا و جعفری : یک کیلوگرم

غوره : ۳۵۰ گرم

پیاز داغ : دو قاشق غذاخوری

گوشت خرد شده : نیم کیلو گرم

طرز تهیه خورش غوره

اول گوشت را همراه پیاز داغ بگزاریم تا بپزد.
سبزی را هم بعد از این که پاک کرده و شسته خرد می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم.
وقتی گوشت پخت، نعنا و جعفری را به آن اضافه می نماییم .
بعد از ۱۰دقیقه غوره با نمک را هم اضافه کنیم و می‌گذاریم خورش جا بیفتد.
در صورت تمایل می‌توانید از غوره بیشتر یا کمتر  استفاده نماییم .

نوش جان

مطالب بیشتر از سایت ما

غذای خارجی با مرغ طرز تهیه Tso غذای چینی سینه مرغ

طرز تهیه اردور خیار با پنیر خامه ای دسر و سالاد اردور خیار

جدیدترین آموزش طراحی ناخن اردیبهشت 94 آموزش طراحی ناخن

راهکارهایی برای جلوگیری از حساسیت های آرایشی پیشگیری از حساسیت آرایشی

روش هایی برای از بین بردن چربی موها موی بلند

آیا نیاز به کرم چشم دارید؟ آشپزی ایرانی با مرغ

معجون آلوئه ورا برای جوش کمر و باسن جوش دملی

ترفند هایی درمورد انتخاب رنگ لاک ناخن لاک مخملی

روشهایی برای سفید شدن ناخن ها ناخن تو رفته

راههای مرتب کردن لاک های ناخن لاک دورنگ

کوفته با گوشت و سبزیجات طرز تهیه کوفته هویج کوفته با هویج

کوفته با هویج,جعفری,کوفته با گوشت,هویج,گردو,کشمش,کوفته با گوشت و سبزی,کوفته با گوشت و سبزیجات طرز تهیه کوفته هویج,آشپزی ایرانی رزا منتظمی,کوفته سبزی,زردچوبه,گوشت چرخ کرده,پیاز,ادویه

کوفته با گوشت و سبزیجات طرز تهیه کوفته هویج کوفته با هویج

گوشت را با هویج و پیاز رنده شده قاطی کنید و به آن نمک و زردچوبه و ادویه و یک قاشق آرد اضافه نمایید .خوب ورز بزنید و با گردو و کشمش سرخ شده مغز گذاری کنید و در روغن بیندازید و اطراف آن را سرخ کنید. یک قاشق آرد را سرخ کنید و یک و نیم لیوان آب به آن اضافه نمایید و به آن نمک و زردچوبه و رب و آبلیمو و شکر بزنید . کوفته ها را در آن بریزید و در حرارت کم بپزید ودر آخر جعفری و پیازداغ اضافه نمایید . ازگوشت مرغ هم میتوانید استفاده نمایید و بدون سرخ کردن هم می توانید این کوفته را درست کنید  به جای آن که کوفته را سرخ نمایید آن را در آب جوش بگزارید تا بپزد

مواد لازم برای تهیه کوفته هویج

رب گوجه فرنگی     یک قاشق غذا خوری

پیاز سرخ شده     یک قاشق غذا خوری

آب لیمو یا سرکه     به اندازه نیاز

شکر     به اندازه نیاز

ادویه و نمک و زردچوبه     به اندازه نیاز

آرد     دو قاشق غذا خوری

 پیاز رنده شده      یک عدد

 جعفری خرد و سرخ شده      دو قاشق

 گردو و کشمش     به اندازه نیاز

 هویج رنده شده      دویست گرم ( سه عدد هویج بزرگ )

 گوشت چرخ کرده     سیصد و پنجاه گرم

طرز تهیه کوفته هویج

گوشت را با هویج و پیاز رنده شده قاطی کنید و به آن نمک و زردچوبه و ادویه و یک قاشق آرد اضافه نمایید .خوب ورز بزنید و با گردو و کشمش سرخ شده مغز گذاری کنید و در روغن بیندازید و اطراف آن را سرخ کنید.
یک قاشق آرد را سرخ کنید و یک و نیم لیوان آب به آن اضافه نمایید و به آن نمک و زردچوبه و رب و آبلیمو و شکر بزنید . کوفته ها را در آن بریزید و در حرارت کم بپزید ودر آخر جعفری و پیازداغ اضافه نمایید . ازگوشت مرغ هم میتوانید استفاده نمایید و بدون سرخ کردن هم می توانید این کوفته را درست کنید  به جای آن که کوفته را سرخ نمایید آن را در آب جوش بگزارید تا بپزد

نوش جانتان

مطالب بیشتر از سایت ما

جدیدترین مدل میکاپ صورت عروس 94 آرایش مو

راهکاری خانگی برای روشن کردن لب و درمان تیرگی لب آشپزی ایرانی با مرغ

درمان آکنه با چای سیاه آشپزی ایرانی با مرغ

غذا با قارچ و مرغ طرز تهیه سوفله مرغ و قارچ سوفله

مدل های آرایش موی فر شده فان پاتوق

شیوه سشوار کشیدن مو و جلوگیری از آسیب دیدگی مو فان پاتوق

سری جدید موی کوتاه زنانه ویژه تابستان 94 آرایش مو کوتاه

پویا بیاتی کد آهنگ پیشواز همراه اول عذاب میکشم پیشواز

عباس صالحی کد آهنگ پیشواز ایرانسل مذهبی دعاهای روزانه ماه رمضان پیشواز

عباس صالحی کد آهنگ پیشواز همراه اول مذهبی دعای سحر پیشواز

دلمه با سبزیجات و گوشت طرز تهیه دلمه کاهو دلمه با برنج

گشنیز,جعفری,دلمه کاهو,دلمه با گوشت,دلمه با سبزیجات و گوشت طرز تهیه دلمه کاهو,دلمه سبزی,دلمه با سبزیجات,مدل لباس دخترانه,شوید,دلمه با برنج,دلمه با سبزی

دلمه با سبزیجات و گوشت طرز تهیه دلمه کاهو دلمه با برنج

اول کاهو را می شوییم، برگ های کاهو را جدا می کنیم، همان طور که خیس باشند کف قابلمه می چینیم و با کمی آب نمک می گذاریم یکی- دو جوش بخورد تا برگ ها نرم شوند.آنها را در آبکش می ریزیم تا آب آن گرفته شود (توجه داشته باشید فقط یکی دو جوش، چون بیشتر از آن، باعث پارگی برگ ها می شود). بعد برگ ها ی بزرگ را دولا و برگ های کوچک را دوتا دوتا داخل هم قرار می دهیم و از مایه دلمه یک قاشق غذا خوری داخل برگ می ریزیم . ۲ طرف برگ ها را ابتدا به داخل و سپس آن را مانند بقچه یا رولی، محکم می پیچیم. سپس دلمه های آماده شده را در قابلمه نزدیک هم می چینیم که فاصله ای بین آنها نباشد تا دلمه ها باز شوند. داخل ظرف را کمی آب گوشت یا سبزیجات، کره یا روغن، فلفل و آب لیمو اضافه می کنیم و می گذاریم حدود نیم ساعت بپزد و آبش کشیده شود و حال آنها را می کشیم و به دلخواه تزیین می کنیم.

مواد لازم برای تهیه دلمه کاهو

نمک، فلفل،زرد چوبه به اندازه نیاز

سبزی دلمه ( تره، جعفری، شوید، گشنیز، ترخان) چهارصد گرم پاک شده و خرد شده

گوشت چرخ کرده نیم کیل.

آب لیمو دو قاشق غذا خوری

رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری

برنج پخته شده  چهارصد گرم

کره پنجاه گرم

آب گوشت یک تا دو لیوان

برگ کاهو به اندازه نیاز

طرز تهیه دلمه کاهو

اول کاهو را می شوییم، برگ های کاهو را جدا می کنیم، همان طور که خیس باشند کف قابلمه می چینیم و با کمی آب نمک می گذاریم یکی- دو جوش بخورد تا برگ ها نرم شوند.آنها را در آبکش می ریزیم تا آب آن گرفته شود (توجه داشته باشید فقط یکی دو جوش، چون بیشتر از آن، باعث پارگی برگ ها می شود).
بعد برگ ها ی بزرگ را دولا و برگ های کوچک را دوتا دوتا داخل هم قرار می دهیم و از مایه دلمه یک قاشق غذا خوری داخل برگ می ریزیم . ۲ طرف برگ ها را ابتدا به داخل و سپس آن را مانند بقچه یا رولی، محکم می پیچیم. سپس دلمه های آماده شده را در قابلمه نزدیک هم می چینیم که فاصله ای بین آنها نباشد تا دلمه ها باز شوند. داخل ظرف را کمی آب گوشت یا سبزیجات، کره یا روغن، فلفل و آب لیمو اضافه می کنیم و می گذاریم حدود نیم ساعت بپزد و آبش کشیده شود و حال آنها را می کشیم و به دلخواه تزیین می کنیم.

طرز تهیه مواد داخل دلمه کاهو همراه با گوشت

اول پیاز داغ درست می کنیم. گوشت چرخ کرده را درون آن سرخ می کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه را به اندازه دلخواه اضافه می نماییم . حالایک ظرف دیگر  سبزی دلمه ر اسرخ می کنیم و آن را به گوشت اضافه می کنیم. رب گوجه فرنگی را در کمی  آب حل کنیم و به مایه اضافه می کنیم . همچنین لپه پخته شده و برنج پخته را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا یکدست و کاملاً مخلوط شوند.

امیدوارم دلمه ای که درست کردید خوشمزه شده باشد

مطالب بیشتر از سایت ما

دسر لبو طرز تهیه موس لبو آشپزی ایرانی با مرغ

غذای محلی استان گلستان طرز تهیه ترشی آش غذای محلی

دلمه سبز و قرمز طرز تهیه دلمه فلفل دلمه دلمه با برنج

درمان جای جوش بیتوته

راینواز محسن یگانه کد آهنگ پیشواز رایتل خاطره بازی پیشواز

راینواز مازیار فلاحی کد آهنگ پیشواز رایتل جاودانگی پیشوازهای روز رایتل

دستور پخت کوکو بادمجان طرز تهیه کباب کوکو بادمجان کباب بادمجان

از بین بردن مو پشت لب با دو ماسک خانگی اصلاح لب

راهکاری برای سفید کردن زانو راهکاری برای سفید کردن زانو

قوانین یک آرایش جذاب و زیبا سایه چشم