انواع پیتزا,پیتزا,پیتزا خانگی,طرز تهیه پیتزای پیک نیک پیتزا گوشت و قارچ,طرز تهیه پیتزای پیک نیک,پیتزا گوشت,پیتزا قارچ,پیتزای پیک نیک,آشپزی ایرانی ته چین مرغ,طرز تهیه انواع پیتزا
طرز تهیه پیتزای پیک نیک پیتزا گوشت و قارچ طرز تهیه انواع پیتزا
گوشت چرخ کرده را بهمراه چاشنی ها در یک قابلمه تفت دهید تا رنگ آن قهوه ای شود و آن را هم بزنید و تکه های گوشت را از هم جدا کنید . مخلوط گوشت را روی دستمال کاغذی قرار داده و به آن نمک بزنید و صبر کنید تا روغن و آب آن خارج شود . رول های مثلثی نان را از هم جدا کرده و در همان قابلمه روغنی قرار دهید . آنها را کنار هم قرار دهید تا به شکل نان پیتزا درآید . نیمی از سس پیتزا را روی خمیر بریزید .مخلوط گوشت چرخ کرده را با قاشق روی سس بریزید . قارچ ، فلفل سبز و زیتون ها را روی گوشت بریزید . باقیمانده سس را روی مواد ریخته و در آخر روی سس را پنیر و پونه بریزید . قابلمه را روی یک توری روی زغال های گداخته بگزارید . روی قابلمه را درپوش بگزارید و به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت آن را بپزید تا رنگ آن قهوه ای روشن شود .
مواد لازم برای طرز تهیه پیتزای پیک نیک
پونه خشک: ۱ قاشق چای خوری
پنیر ریز شده موزرلا: صد و بیست گرم
فلفل سبز دلمه ای خرد شده : ۱ سوم فنجان
زیتون بی دانه و قاچ شده: هفتاد گرم
قارچ خرد شده بدون آب : صد و بیست گرم
سس پیتزا: دویست و پنجاه گرم
رول کروسان: دویست و پنجاه گرم
نمک: نیم قاشق چای خوری
پیاز متوسط خرد شده: ۱ عدد
گوشت گاو چرخ کرده: چهارصد گرم
طرز تهیه پیتزای پیک نیک
گوشت چرخ کرده را بهمراه چاشنی ها در یک قابلمه تفت دهید تا رنگ آن قهوه ای شود و آن را هم بزنید و تکه های گوشت را از هم جدا کنید . مخلوط گوشت را روی دستمال کاغذی قرار داده و به آن نمک بزنید و صبر کنید تا روغن و آب آن خارج شود . رول های مثلثی نان را از هم جدا کرده و در همان قابلمه روغنی قرار دهید . آنها را کنار هم قرار دهید تا به شکل نان پیتزا درآید . نیمی از سس پیتزا را روی خمیر بریزید .مخلوط گوشت چرخ کرده را با قاشق روی سس بریزید . قارچ ، فلفل سبز و زیتون ها را روی گوشت بریزید . باقیمانده سس را روی مواد ریخته و در آخر روی سس را پنیر و پونه بریزید . قابلمه را روی یک توری روی زغال های گداخته بگزارید . روی قابلمه را درپوش بگزارید و به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت آن را بپزید تا رنگ آن قهوه ای روشن شود .
طرز تهیه میگو کبابی,میگو کبابی,طرز تهیه میگو,آشپزی ایرانی با تصویرومدل لباس,غذای کبابی,طرز تهیه میگو با شلیل کبابی غذای دریایی,طرز تهیه میگو با شلیل کبابی,آشپزی دریایی,غذا با میگو
طرز تهیه میگو با شلیل کبابی غذای دریایی غذای کبابی
مواد لازم برای طرز تهیه میگو با شلیل کبابی
ارزش غذاییمیگو با شلیل کبابی :
این غذا برای هر نفر حدود چهارصد کالری انرژی، بیست و هفت گرم پروتئین، پانزده گرم کربوهیدرات، بیست و هفت گرم چربی، پنج گرم فیبر، صد و هفتاد و دو میلیگرم کلسترول و سیصد و سی میلیگرم سدیم دارد.
مواد لازم برای طرز تهیه میگو با شلیل کبابی
میگو……………….به اندازه نیاز
سس سرکه………به اندازه نیاز
سبزیجات دلخواه…..صد و هفتاد گرم
شلیل………………۲ عدد
طرز تهیه میگو با شلیل کبابی
۲ عدد شلیل هسته گرفته را با برشهای نازک خلالی خرد کنید و روی گریل، کنار میگوهای ادویهدار و تند بگذارید (طوری که رویشان به سمت بالا باشد) ۴ دقیقه بپزید و بعد سمت دیگرشان را بپزید. در یک کاسه بزرگ، ۱۷۰ گرم برگهای ریز و خوشرنگ سبزیجات دلخواه خود را به همراه نصف پیمانه برگ تازه ریحان مخلوط کنید و در آخر یکچهارم پیمانه سس سرکه (مخلوط یکچهارم پیمانه سرکه قرمز، مقداری نمک و یکچهارم پیمانه فلفل سیاه با مقداری روغن زیتون) رویش بریزید و حسابی مخلوطشان کنید. این مخلوط را بین چهار بشقاب تقسیم کنید و رویشان را با چند میگو، شلیل و در صورت دلخواه چند برش آووکادوی رسیده و یکچهارم پیمانه بادام برشته تزئین نمایید .
کره را در ظرفی بریزید روی حرارت بگزارید تا آب شود، آرد را اضافه کنید و مرتب هم بزنید. روغن مایع را اضافه کنید، شیره آماده شده را هم اضافه کنید تا شیره جذب آرد سرخ شده شود. رنگ سبز، هل و پودر پسته را اضافه کنید و درصورت خشک بودن خمیر میتوان کره به آن اضافه کنید . داخل اسکوپ بستنی یا قاشق های اندازه گیری، حلوا را فشرده کرده و از قاشق جدا کنید، بعد در کپسولهای کاغذی بگزارید یا با استفاده از قالبهای مونوپورشن و مقداری کیک اسفنجی حلوای پسته را تزیین نمایید .
هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید .
آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت ۱ دقیقه بجوشانید و آبکش کنید .
فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک ۱۰ دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید .
انواع پاستا و ماکارونی مخصوصا سبوس دار در انواع رژیم های لاغری توصیه شده ، البته به میزان حساب شده ! چون دارای مواد لازم برای بدن و سیر کنندگی بالا میباشد .
کالری کل غذا ۱۲۵۰ کالری هست . میتونید تخمه آفتابگردان رو حذف کنید و کالریش رو کمتر کنید .
مواد لازم برای تهیه فتوچینی رژیمی
مغر تخمه آفتابگردان دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده شده مقداری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
هویج بلند سه عدد
کدو سبز بلند سه عدد
سیر پنج حبه ( درسته با پوست ، شسته شده )
فتوچینی یا ماکارونی نواری دویست و پنجاه گرم ( نصف بسته )
طرز تهیه فتوچینی رژیمی
هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید .
آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت ۱ دقیقه بجوشانید و آبکش کنید .
فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک ۱۰ دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید .
در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز تخمه و فلفل و نمک بپاشید .
