۲. حالا به ترتیب ماکارونی آبکش شده، هویج‌های نگینی شده،فلفل دلمه‌ای خرد شده، سیب‌زمینی نگینی شده و نخود سبز را درون ظرف سس و ماست بریزید و هم بزنید. در پایان هم سینه مرغ را اضافه کنید.
قصد داریم به غذاها فرم جدید بدهیم که دیگر تکراری به نظر نیایند در این پست تهیه سالاد ماکارونی ژله ای را آموزش میدهیم .
مواد لازم :
ماکارونی فرم‌دار به دلخواه
۲۰۰ گرم
کنسرو نخودفرنگی
یک عدد
سینه مرغ پخته شده
یک عدد
سیب زمینی پخته شده
یک عدد
هویج پخته
دو عدد
جعفری خرد شده
یک قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای قرمز نگینی شده
یک عدد
ماست
سه قاشق غذاخوری
سس مایونز
۵ قاشق غذاخوری
آبلیمو
یک قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
به مقدار لازم
ورقه های ژلاتینی
به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد ماکارونی : ۱. ابتدا سس مایونز را با ماست و نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کنید. ظرف‌تان بزرگ باشد تا بقیه مواد هم در آن جا بگیرد. جعفری خرد شده را هم بریزید و هم بزنید.
۲. حالا به ترتیب ماکارونی آبکش شده، هویج‌های نگینی شده،فلفل دلمه‌ای خرد شده، سیب‌زمینی نگینی شده و نخود سبز را درون ظرف سس و ماست بریزید و هم بزنید. در پایان هم سینه مرغ را اضافه کنید.
۳. حالا ورقه‌های ژلاتین را با یک فنجان آب سرد داخل ظرفی بریزید تا نرم شود و بعد یک فنجان آب جوش به آن اضافه کنید. ژلاتین که خوب نرم شد آن را به بقیه موادتان اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۴. در قالب مورد نظرتان کمی روغن زیتون بریزید تا چرب شود. سالاد را درون قالب بریزید و با قاشق آن را فشار دهید تا خوب به خورد هم بروند و فشرده شوند.
۵. قالب را برای سه ساعت درون یخچال بگذارید و بعد که آن را بیرون آوردید درون یک ظرف مناسب برگردانید و با چاقوی اره‌ای مخصوص برش بدهید تا سالاد ماکارونی ژله ای شما آماده شود.
نکته :
به جای سینه مرغ می‌توانید از تن‌ماهی استفاده کنید. اگر می‌خواهید طعم متفاوتی به سالادتان بدهید می‌توانید به جای نخودفرنگی از خیارشور نگینی شده استفاده کنید.
این یک غذای فانتزی نیز برای جشن های تولد بسیار مناسب است .
اول نان‌ها را داخل فر قرار دهیم تا برشته شود. در ظرف گودی همه مواد را با هم قاطی کنید رویش را با سلفون می‌بندیم و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهیم تا طعم‌ها با هم آمیخته شود.
مواد لازم برای تهیه سالاد پانزانلا
سیر یک حبه
خیار متوسط و فلفل دلمه ای و پیاز قرمز کوچک از هر کدام ۱ عدد
گوجه‌فرنگی درشت خردشده هفتصد گرم
نمک و فلفل و زیتون بی دانه به اندازه نیاز
روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری
نان تست مکعبی‌شده سیصد گرم
طرز تهیه سالاد پانزانلا
اول نان‌ها را داخل فر قرار دهیم تا برشته شود. در ظرف گودی همه مواد را با هم قاطی کنید رویش را با سلفون می‌بندیم و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهیم تا طعم‌ها با هم آمیخته شود.
وقت سرو سالاد، نان‌ها را اضافه کنید و به آرامی هم می‌زنیم و آن را با زیتون تزئین می‌کنیم.
سالاد پانزانلا یک سالاد ایتالیایی خوشمزه است که در بیشتر کشور های دنیا طرفدار دارد امیدواریم شما هم درست کنید و لذتش را ببرید .
سالاد استونا,سالاد با هویج,استونا,سالاد با کاهو,سالاد با کلم بروکلی,سالاد با گل کلم,سالاد,سالاد خارجی,مدل لباس زنانه,سالاد خارجی طرز تهیه سالاد استونا
سالاد خارجی طرز تهیه سالاد استونا استونا
اول سبزیجات را کاملا بشویید در ظرفی کاهو چینی را بعد از ورق کردن دور تا دور ظرف بچیند. کلم بروکلی، گل کلم، کرفس و هویج را درشت خرد کنید و در ظرف بریزید بعد سس را روی آن ریخته سرو نمایید . برای درست کردن سس ، سرکه سیب، آبلیمو، روغن زیتون و نعنا را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید بعد روی سالاد بریزید.
مواد لازم برای تهیه سالاد استونا
سرکه سیب و روغن زیتون از هر کدام سه قاشق
هویج دو عدد
کرفس سه ساقه
نعنا خشک یک قاشق چایخوری
آبلیمو دو قاشق
گل کلم ۱۰۰ گرم
کلم بروکلی ۱۰۰ گرم
کاهو ۱۰۰ گرم
طرز تهیه سالاد استونا
اول سبزیجات را کاملا بشویید در ظرفی کاهو چینی را بعد از ورق کردن دور تا دور ظرف بچیند. کلم بروکلی، گل کلم، کرفس و هویج را درشت خرد کنید و در ظرف بریزید بعد سس را روی آن ریخته سرو نمایید . برای درست کردن سس ، سرکه سیب، آبلیمو، روغن زیتون و نعنا را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید بعد روی سالاد بریزید.
زیتون (به انگلیسی: Olive) و با (نام علمی: Olea europaea) شامل تقریباً ۲۰ گونه درختان کوچک از خانواده زیتونیان بوده و در جهان کهن از حوزه دریای مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا پراکندگی گسترده‌ای داشته‌اند. آن‌ها همیشه سبز بوده و دارای برگ‌هایی کوچک و یک‌پارچه هستند که روبروی هم قرار گرفته‌اند. میوه این گیاه یک شفت است.در ادامه مطلب زیر از خواص این میوه آسمانی برای شما بشتر بازگو کرده ایم.
زیتون (به انگلیسی: Olive) و با (نام علمی: Olea europaea) شامل تقریباً ۲۰ گونه درختان کوچک از خانواده زیتونیان بوده و در جهان کهن از حوزه دریای مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا پراکندگی گسترده‌ای داشته‌اند. آن‌ها همیشه سبز بوده و دارای برگ‌هایی کوچک و یک‌پارچه هستند که روبروی هم قرار گرفته‌اند. میوه این گیاه یک شفت است.در ادامه مطلب زیر از خواص این میوه آسمانی برای شما بشتر بازگو کرده ایم.
گیاه شناسی
زیتون درختچه ای است به ارتفاع تقریبا سه متر ولی هنگامیکه در شرایط مساعد پرورش می یابد ارتفاع آن حدود ۱مترو قطر تنه اش به ۳ متر میرسد. چوب درخت زیتون بسیار سخت و مقاوم است . رنگ آن زرد است که خطوطی قهوه ای رنگ در آن وجود دارد .
از چوب زیتون برای تهیه اشیاء چوبی ظریف استفاده می شود . برگهای آن سبز رنگ ، بیضوی و دراز و بوضع متقابل یکدیگر بر روی ساقه قرار گرفته اند .
منشاء درخت زیتون احتمالا منطقه مدیترانه بوده و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است
زیتون معمولا در اوائل تابستان شروع به گل دادن می کند و میوه آن کم کم ظاهر می شود . در اواخر تابستان میوه آن به ثمر می رسد . در این هنگام زیتون سبز است و بتدریج تبدیل به بنفش و قهوه ای و سپس سیاه می شود بطوریکه در اواخر پائیز که موقع برداشت میوه است رنگ آن بکلی تیره است.
خواص داروئی:
زیتون رسیده از نظر طب قدیم ایران گرم و قابض است و میوه نارس زیتون سرد و خشک است و روغن زیتون گرم و خشک است . برگ درخت زیتون نیز گرم و خشک می باشد دم کرده برگ زیتون داروی خوبی برای پائین آوردن فشار خون می باشد .
بدین منظور باید ۲۰ عدد برگ زیتون را داخل ۳۰۰ گرم آب ریخته و آنرا بمدت ۱۵ دقیقه بجوشانید . سپس کمی قند بآن اضافه کرده و بمقدر یک فنجان دوبار در روز از آن بنوشید .
بعد از دو هفته باید بمدت ۸ روز نوشیدن این دم کرده را قطع کنید و سپس ادامه دهید روغن زیتون نرم کننده و صفرا بر است روغن زیتون دفع کننده سنگ کیسه صفرا است برای این منظور باید آنرا با آبلیمو مصرف کرد روغن زیتون کرم کش است روغن زیتون برای رفع سرفه های خشک مفید است برای رفع خارش گزیدگی حشرات ، روغن زیتون را به محل گزیدگی بمالید بدن بچه هایی را که مبتلا به نرمی استخوان و کم خونی هستند با روغن زیتون ماساژ دهید اثر مفیدی دارد.
برای رفع خشکی لثه ، روغن زیتون را بر روی لثه بمالید برای برطرف کردن خراش و ترک پوست ، گلیسیرین و روغن زیتون را بمقدر مساوی با هم مخلوط کرده و روی پوست بمالید دم کرده برگ درخت زیتون تب بر است جوشانده برگ درخت زیتون برطرف کننده نقرس و روماتیسم است.
برای سرباز کردن جوشها و کورک ها زیتون را له کرده و روی جوش یا کورک بمالید دم کرده و جوشانده پوست درخت زیتون تب بر و درمان کننده مالاریا است پماد میوه نارس زیتون برای سوختگی مفید است.
جویدن برگ زیتون برای از بین بردن زخم های دهان مفید است.
برای رفع سستی فلج و لقوه و تقویت نیروی جنسی باید ۸۰ گرم روغن زیتون را با ۱۴ گرم کندر و ۱۶ گرم سیاه دانه مخلوط کرده و بمدت سه روز از آن بخورید.
مصرف روغن زیتون از امراض قلبی و سرطان جلوگیری می کند و بالاخره روغن زیتون بهترین روغن برای پخت و پز می باشد زیرا در اثر حرارات خراب نمی شود.
توضیحات : روغن زیتون برای هیچ کس مضر نیست و همه افراد می توانند از آن استفاده کنند فقط میوه تازه و یاقوتی آن معده راسست می کند و ممکن است تولید استفراغ کند.
نحوه استفاده : به عنوان سالاد و جانشین غذا استفاده میگردد و خواص بسیار زیادی دارد
انواع سالاد,سالاد,سالاد با کاهو,سالاد عدس طرز تهیه سالاد عدس و ماست,سالاد عدس,سالاد با گوجه فرنگی,مدل لباس مجلسی زنانه,سالاد ماست
سالاد عدس طرز تهیه سالاد عدس و ماست سالاد
ماست و سس را با هم مخلوط و نمک بزنید و در عدس پخته شده بریزید و با هم مخلوط کنید . کاهو را ریز کنید وخیار را برش طولی ویا هر شکلی دوست دارید بدهید و در ظرف بچینید و روی آن یک لایه کاهوی خرد شده وبعد یک لایه از عدس و دوباره کاهو و در آخر یک لایه دیگر عدس بریزید . با خیار و گوجه فرنگی دور آن را تزیین کنید.
مواد لازم برای تهیه سالاد عدس و ماست
سس مایونز دو قاشق غذاخوری
ماست سفت دو قاشق غذاخوری
کاهو سه تا چهار برگ
گوجه فرنگی یک تا دو عدد
خیار دو عدد
عدس پلویی پخته شده یک پیمانه
طرز تهیه سالاد عدس و ماست
ماست و سس را با هم مخلوط و نمک بزنید و در عدس پخته شده بریزید و با هم مخلوط کنید . کاهو را ریز کنید وخیار را برش طولی ویا هر شکلی دوست دارید بدهید و در ظرف بچینید و روی آن یک لایه کاهوی خرد شده وبعد یک لایه از عدس و دوباره کاهو و در آخر یک لایه دیگر عدس بریزید . با خیار و گوجه فرنگی دور آن را تزیین کنید.
این سالاد ابتکاری و بسیار لذیذ می باشد امیدواریم شما هم تهیه کنید و اذتش را ببرید.
زیتون (به انگلیسی: Olive) و با (نام علمی: 