سوپ کلم یک غذای رژیمی است در این مطلب برای شما آموزش سوپ کلم را گزاشته ایم امیدواریم بپزید و خوشتان بیاید
اول ۲ ساقه تره فرنگی را بزرگ خرد نمایید و با یک پیاز متوسطخورد کردهبا کره تفت دهید.
۲ عدد هویج را در قطعات نسبتا بزرگ خرد کنید و به ظرف اضافه نمایید .
در همین حین یک بوته کلم برگ سفید را خرد نمایید .
۳ لیوان آب گرم به مواد داخل ظرف اضافه نمایید و یک قرص عصاره مرغ را در آن خرد نمایید .
وقتی پیاز و تره فرنگی ها نرم شدند، کلم را به آن اضافه نمایید .
فلفل ، نمک ، اندکی دارچین ، مقدار کمی زعفران، و ادویه های مورد پسند دیگر را به سوپ اضافه نمایید .
وقتی مواد جوش آمد حرارت را کم کنید و بگذارید سوپ برای سی دقیقه بپزد.
وقتی کلم ها نرم شدند سوپ شما آماده سرو است.
نوش جان
