دسر شکلاتی,دسر خامه ای,دسر خارجی,دسر با ژلاتین,دسر با کاکائو,مدل لباس مجلسی زنانه,دسر اروپایی,دسر,دسر با وانیل,دسر با شکلات,دسر پاناکوتا با خامه طرز تهیه کیک پاناکوتای شکلاتى,دسر کیک,دسر با شیر
دسر با خامه,دسر کیک با میوه طرز تهیه گاتا با گیلاس و شکلات,دسر شکلاتی,دسر با شکلات,دسر با مبوه,دسر کیک,آشپزی ایرانی خانواده سبز,دسر با گیلاس
دسر کیک با میوه طرز تهیه گاتا با گیلاس و شکلات دسر شکلاتی
تخم مرغ ها را با پودر قند مخلوط نمایید و ظرف محتوى این مخلوط را بر روى ظرف دیگرى که آب جوش در آن قرار دارد بگذارید و هم بزنید یا غلیظ شود. آرد و پودر کاکائو را در آن الک و مخلوط کنید. مایه کیک را در قالب گردى به قطر ۲۰ سانتى متر که قبلاً چرب کرده اید بریزید و به مدت حدود ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در فر بپزید. سپس از فر بیرون آورده و از قالب خارج کنید و روى شبکه سیمى سرد کنید.
مواد لازم برای تهیه گاتا با گیلاس و شکلات
مقدارى کاکائوى رنده شده براى روى کیک
سیصد و پنجاه گرم گیلاس تازه هسته گرفته یا کمپوت گیلاس
سیصد میلى لیتر خامه زده شده
پانزده گرم پودر کاکائو
هفتاد و پنج گرم آرد سفید
صد گرم پودر قند
سه عدد تخم مرغ
طرز تهیه گاتا با گیلاس و شکلات
تخم مرغ ها را با پودر قند مخلوط نمایید و ظرف محتوى این مخلوط را بر روى ظرف دیگرى که آب جوش در آن قرار دارد بگذارید و هم بزنید یا غلیظ شود. آرد و پودر کاکائو را در آن الک و مخلوط کنید. مایه کیک را در قالب گردى به قطر ۲۰ سانتى متر که قبلاً چرب کرده اید بریزید و به مدت حدود ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در فر بپزید. سپس از فر بیرون آورده و از قالب خارج کنید و روى شبکه سیمى سرد کنید.
روى کیک را با خامه زده شده بپوشانید و روى دیواره هاى آن شکلات رنده شده بپاشید به طورى که لایه اى از رنده شکلات، دیواره کیک را بپوشاند. گیلاس ها را روى کیک بچینید و دور آنها را با گل خامه که به وسیله قیف خامه درست مى کنید تزئین کنید. کمى رنده شکلات روى گل خامه ها بپاشید و کیک را سرو کنید.
میلک شیک با شیر,دسر بستنی,میلک شیک,میلک شیک با بستنی,میلک شیک با شکلات,آشپزی ایرانی گیاهی,میلک شیک توت فرنگی,دسر با شکلات,دسر با بستنی طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی
دسر با بستنی طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی دسر با شکلات
اول بستنی توت فرنگی را داخل مخلوط‌کن بریزید بعد شیر را به با قداری از سس شکلات به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید . داخل لیوان سرو، شیک آماده شده را بریزید و دیواره‌های لیوان را هم با سس شکلات تزیین کنیم .
مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی
سس شکلات به اندازه نیاز
شیر ۱ پیمانه
بستنی توت فرنگی ۵ اسکوپ
طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی
اول بستنی توت فرنگی را داخل مخلوط‌کن بریزید بعد شیر را به با قداری از سس شکلات به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید . داخل لیوان سرو، شیک آماده شده را بریزید و دیواره‌های لیوان را هم با سس شکلات تزیین کنیم .
