فر را تا حرارت دویست درجة سانتی‌گراد (چهار صد درجة فارنهایت یا شمارة شش اجاق گاز) بگزارید .
سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز نمایید تا کاملاً نرم شوند و یا میتوانید آن‌ها را از چند نقطه با چنگال سوراخ کنید و بر روی کاغذ روغنی در مایکروفر با درجة زیاد(قدرت صد درصد) و به مدت هفت تا هشت دقیقه بگزارید تا کاملاً نرم شوند.
تره فرنگی را از درازا نصف کنید ، آن را به خوبی بشویید تا شن‌های بین آن پاک شود و بعد آن‌ها را به صورت باریک، حلقه‌حلقه نمایید . بعد قارچ‌ها را نیز به صورت نازک ورقه ورقه نمایید .
روغن را در تابه‌ای بریزید و تره‌فرنگی، قارچ و ذرت را به آهستگی در آن تفت دهید تا کاملاً نرم شوند بعد مواد را در کاسه‌ای بریزید و گرم نگهدارید.
وقتی‌که سیب‌زمینی‌ها پخته شد، آن‌ها را با پوست و از درازا نصف کرده و داخل آن‌ها را تا حدی با قاشق خالی نمایید که ضخامت دیواره آن‌ها نیم‌سانتی‌متر باشد و بعد سیب‌زمینی‌های خارج کرده را با مواد موجود در کاسه کاملاً مخلوط کنید.
سپس شیر، کره و در صورت تمایل، کمی نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و آن‌ها را به هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند و بعد مجدداً از مواد آماده شده داخل سیب‌زمینی‌ها را پر کنید.
۲ عدد از نصفه های سیب زمینی را داخل هر پیش‌دستی بگزارید از پنیر ورقه‌ای و ورقة ژامبون، تکه‌های مثلثی شکلی را به تناسب اندازه قایق‌ها برش بدهید و آن‌ها را با خلال دندان های تزیینی به صورت بادبان بر روی قایق‌ها نصب نمایید .
بگذارید غذا قبل از سرو برای کودکان کمی سرد شود.
مواد لازم برای تهیه غذای مقوی برای کودک
ژامبون مرغ یا گوشت : یک ورقه ضخیم
پنیر ورقه‌ای : ۱ ورقه
کره : اندکی
شیر : ۱ قاشق غذاخوری ( پانزده میلی‌لیتر )
نمک، فلفل: به اندازه نیاز
ذرت کنسروی : دو قاشق سوپخوری ( بیست و پنج گرم )
روغن : دو قاشق چایخوری ( ده میلی‌گرم )
قارچ ریز : بیست و پنج گرم
تره فرنگی : ۱ تکه پتج سانتی‌متری
سیب زمینی : دو عدد متوسط
طرز تهیه غذای مقوی برای کودک
فر را تا حرارت دویست درجة سانتی‌گراد (چهار صد درجة فارنهایت یا شمارة شش اجاق گاز) بگزارید .
سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز نمایید تا کاملاً نرم شوند و یا میتوانید آن‌ها را از چند نقطه با چنگال سوراخ کنید و بر روی کاغذ روغنی در مایکروفر با درجة زیاد(قدرت صد درصد) و به مدت هفت تا هشت دقیقه بگزارید تا کاملاً نرم شوند. تره فرنگی را از درازا نصف کنید ، آن را به خوبی بشویید تا شن‌های بین آن پاک شود و بعد آن‌ها را به صورت باریک، حلقه‌حلقه نمایید . بعد قارچ‌ها را نیز به صورت نازک ورقه ورقه نمایید .
روغن را در تابه‌ای بریزید و تره‌فرنگی، قارچ و ذرت را به آهستگی در آن تفت دهید تا کاملاً نرم شوند بعد مواد را در کاسه‌ای بریزید و گرم نگهدارید.
وقتی‌که سیب‌زمینی‌ها پخته شد، آن‌ها را با پوست و از درازا نصف کرده و داخل آن‌ها را تا حدی با قاشق خالی نمایید که ضخامت دیواره آن‌ها نیم‌سانتی‌متر باشد و بعد سیب‌زمینی‌های خارج کرده را با مواد موجود در کاسه کاملاً مخلوط کنید.
سپس شیر، کره و در صورت تمایل، کمی نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و آن‌ها را به هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند و بعد مجدداً از مواد آماده شده داخل سیب‌زمینی‌ها را پر کنید.
۲ عدد از نصفه های سیب زمینی را داخل هر پیش‌دستی بگزارید از پنیر ورقه‌ای و ورقة ژامبون، تکه‌های مثلثی شکلی را به تناسب اندازه قایق‌ها برش بدهید و آن‌ها را با خلال دندان های تزیینی به صورت بادبان بر روی قایق‌ها نصب نمایید .
بگذارید غذا قبل از سرو برای کودکان کمی سرد شود.
با درست کردن این غذا کودکان با هر سنی که باشند به اشتها می آیند
دست پیچ مرغ,سیب زمینی,مرغ و سیب زمینی,مدل لباس دخترانه,روش درست کردن دست پیچ مرغ و سیب زمینی
روش درست کردن دست پیچ مرغ و سیب زمینی دست پیچ مرغ
جهت تهیه دست پیچ مرغ و سیب زمینی ابتدا مرغ را شسته و با مقداری کره کمی تفت دهید(خیلی کم)سپس به آن مقداری آب،آبلیمو،برگ بو و نمک و فلفل اضافه کرده و آن را به خوبی بپزید.
سیب زمینی را پوست گرفته و به صورت ورقه ای که کمی ضخیم باشد خرد کنید .
روش درست کردن دست پیچ مرغ و سیب زمینی
غذاهای فست فود دوست دارید در این مطلب آشپزی به شما روش درست کردن دست پیچ مرغ و سیب زمینی می پردازیم مواد لازم این غذا برای ۴ نفر می باشد .
روش درست کردن دست پیچ مرغ و سیب زمینی ، مواد اولیه:
مرغ۲۰۰گرم (سینه)
اسفناج۵۰گرم
نانبه میزان لازم (پیتا،تافتون یا لواش)
سیب زمینی۲عدد
سس مایونزبه میزان لازم
خیارشوربه میزان لازم
آبلیمو۲قاشق چایخوری
برگ بو۴عدد
زعفرانبه میزان لازم
کرهبه میزان لازم
زرشکبه میزان لازم
روش درست کردن دست پیچ مرغ و سیب زمینی :
جهت تهیه دست پیچ مرغ و سیب زمینی ابتدا مرغ را شسته و با مقداری کره کمی تفت دهید(خیلی کم)سپس به آن مقداری آب،آبلیمو،برگ بو و نمک و فلفل اضافه کرده و آن را به خوبی بپزید.
سیب زمینی را پوست گرفته و به صورت ورقه ای که کمی ضخیم باشد خرد کنید .
داخل تابه مقداری کره ریخته و سیب زمینی ها را نمک زده و روی آن بچینید و کمی آب به آن اضافه کرده و با حرارت بسیار ملایم اجازه دهید سیب زمینی بپزد.
زرشک را نیز شسته و با کمی آبلیمو و شکر سرخ کنید.
اسفناج را شسته و بخار پز کنید و با مقداری کره آن را سرخ کرده و کمی نمک و فلفل بزنید.
نان را به صورت نواری برش دهید.
روی هر نان با قلمو مقداری کره زده و بعد سس مایونز بریزید.
مرغ را بعد از پختن ریش ریش کرده و به آن زعفران دم شده بزنید و روی نان قرار داده و روی آن یک برگ سیب زمینی،مقداری اسفناج و کمی خیار شور و زرشک بریزید و دوباره کمی سس بزنید و آن را به صورت رولی ببندید.
نکات:
۱)در صورت تمایل مقداری هویج رنده شده هم به مواد اضافه کنید.
۲)میتوانید به جای سیب زمینی از آووکادو استفاده کنید.
۳)در صورت تمایل به جای اسفناج از یک برگ کاهو استفاده کنید.
