پیاز,آشپزی با فر,غ,غذای سبزیجات,ماهی,گوجه فرنگی,فلفل دلمه ای,مدل لباس مجلسی 2015,غذای گیاهی طرز تهیه ماهی و سبزیجات در فر
غذای گیاهی طرز تهیه ماهی و سبزیجات در فر غذای سبزیجات
ماهی را به نمک و فلفل و آبلیمو آغشته نمایید و ۱ ساعتی بذارید داهل یخچال تا خوب مزه دار شود . بعد از آن وسط یک بشقاب گود کمی از گوجه و پیاز حلقه شده و فلفل دلمه ای را بچنید و روی آن ماهی را روی آن بگزارید و روی ماهی بقیه پیاز و گوجه و فلفل دلمه ای. روی بشقاب را خوب با فویل بپوشونید. چند سوراخ روی فویل درست کنید. به مدت چهل دقیقه در طبقه میانی فر با دمای دویست و پنجاه درجه سانتیگراد بگزارید . بعد از چهل دقیقه فویل را بردارید و گریل فر را روشن نمایید . ده دقیقه بعد غذا پخته است.
* این غذا هزارو چهار صد کیلو کالری دارد .
مواد لازم برای تهیه ماهی و سبزیجات در فر
نمک : به اندازه نیاز
پودر فلفل و لیمو : به اندازه نیاز
آب لیموی تازه : یک و نیم قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای : نصف یک عدد
پیاز : یک عدد
گوجه فرنگی : یک عدد
ماهی دلخواه : صد گرم
طرز تهیه ماهی و سبزیجات در فر
ماهی را به نمک و فلفل و آبلیمو آغشته نمایید و ۱ ساعتی بذارید داهل یخچال تا خوب مزه دار شود . بعد از آن وسط یک بشقاب گود کمی از گوجه و پیاز حلقه شده و فلفل دلمه ای را بچنید و روی آن ماهی را روی آن بگزارید و روی ماهی بقیه پیاز و گوجه و فلفل دلمه ای. روی بشقاب را خوب با فویل بپوشونید. چند سوراخ روی فویل درست کنید. به مدت چهل دقیقه در طبقه میانی فر با دمای دویست و پنجاه درجه سانتیگراد بگزارید . بعد از چهل دقیقه فویل را بردارید و گریل فر را روشن نمایید . ده دقیقه بعد غذا پخته است.
* این غذا هزارو چهار صد کیلو کالری دارد .
آشپزی با فرگاز طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی,غذا با سیب زمینی,غذا با گوشت,خوراک گوشت,مدل لباس زنانه,غذا با گوشت چرخ کرده,غذا با فر,خوراک گوشت چرخ کرده,آشپزی با فر
آشپزی با فرگاز طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی خوراک گوشت
۱. پیازها را به صورت خلالی خرد کرده در کمی روغن سرخ کنید سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و در روغن تفت دهید تا زمانیکه آب آن کاملا بخار شود سپس گشنیر خرد شده،سیر،نمک و فلفل و ادویه را به مواد اضافه کرده هم بزنید. به گوشت کمی آب اضافه کرده،سر ظرف را گذاشته،بگذارید گوشت با حرارت ملایم به مدت ۱ ساعت بپزد و آب آن تمام شود.
۲. سیب زمینی ها را به صورت خلالی خرد کرده در روغن فراوان سرخ کنید و کنار بگذارید.
۳. نصف از گوشت چرخ کرده را در ظرف پیرکسی ریخته سپس روی آن را با سیب زمینی سرخ کرده بپوشانید سپس نصف باقیمانده از گوشت را روی سیب زمینی ها بریزید.
۴. تخم مرغ را در ظرفی شکسته با چنگال هم بزنید سپس روی تمام سطح گوشت بریزید.
۵. روی تخم مرغ را با پنیر پیتزا رنده شده بپوشانید.
۶. ظرف را در فر گاز قرار دهید اول با حرارت پایین و درجه حرارت صد و هشتاد درجه سانتیگراد به مدت ربع ساعت بپزد. بعد بگذارید با حرارت زیاد و تا وقتی که پنیرها آب شوند و روی آن طلایی رنگ شود بپزد.
مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
نمک و فلفل به اندازه نیاز
پنیر پیتزا رنده شده به اندازه نیاز
تخم مرغ سه عدد
سیب زمینی سه عدد
گشنیز خرد شده نصف لیوان
زردچوبه یک قاشق مرباخوری
پودر فلفل قرمز مقدار کمی
سیر له شده یک قاشق چایخوری
پیاز یک عدد
گوشت چرخ شده پانصد گرم
طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
۱. پیازها را به صورت خلالی خرد کرده در کمی روغن سرخ کنید سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و در روغن تفت دهید تا زمانیکه آب آن کاملا بخار شود سپس گشنیر خرد شده،سیر،نمک و فلفل و ادویه را به مواد اضافه کرده هم بزنید. به گوشت کمی آب اضافه کرده،سر ظرف را گذاشته،بگذارید گوشت با حرارت ملایم به مدت ۱ ساعت بپزد و آب آن تمام شود.
۲. سیب زمینی ها را به صورت خلالی خرد کرده در روغن فراوان سرخ کنید و کنار بگذارید.
۳. نصف از گوشت چرخ کرده را در ظرف پیرکسی ریخته سپس روی آن را با سیب زمینی سرخ کرده بپوشانید سپس نصف باقیمانده از گوشت را روی سیب زمینی ها بریزید.
۴. تخم مرغ را در ظرفی شکسته با چنگال هم بزنید سپس روی تمام سطح گوشت بریزید.
۵. روی تخم مرغ را با پنیر پیتزا رنده شده بپوشانید.
۶. ظرف را در فر گاز قرار دهید اول با حرارت پایین و درجه حرارت صد و هشتاد درجه سانتیگراد به مدت ربع ساعت بپزد. بعد بگذارید با حرارت زیاد و تا وقتی که پنیرها آب شوند و روی آن طلایی رنگ شود بپزد.
کوکو ذرت,آشپزی با فر,کوکو دولایه,مدل لباس زنانه,کوکو با فر,کوکو برنج,کوکو دولایه طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت
کوکو دولایه طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت کوکو دولایه
برنج رو مثل کته بپزید کمی هم بیشتر پخت عیبی نداره بهترم هست.
مواد لازم برای لایه اول
نمک و فلفل و زعفران به اندازه نیاز
زرده تخم مرغ سه عدد
سیر چهار حبه
پیاز ۱ عدد
سینه مرغ پخته و خردشده ۱ عدد
برنج خام ۱ پیمانه
موارد لازم برای لایه دوم :
نمک به میزان لازم
ذرت پخته ۱ پیمانه
گوجه فرنگی سفت ریز شده دو عدد
سفیده تخم مرغ سه عدد
سیب زمینی رنده شده ۱ عدد متوسط
خلال بادام نیم پیمانه
زرشک دو قاشق غذا خوری
طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت
برنج رو مثل کته بپزید کمی هم بیشتر پخت عیبی نداره بهترم هست.
پیازرو ریز خرد کنید یا میتونید رنده هم بکنید تو کمی روغن تفت بدید سیر خرد شده رو هم بهش اضافه کنید.
بعد ازکمی تفت دادن مرغ رو باهاش قاطی کنید و تفت بدید بستگی به سلیقه خودتون داره چقدر سرخش کنید من که برای سلامتی غذاها زیاد اهل سرخ کردن نیستم.
درآخر نمک و فلفل و زعفرون رو اضافه کنید. زعفرونش یه کم زیاد تر باشه کوکوتون خوشگلتر میشه.
میتونید یه خورده هم زردچوبه اضافه کنید بعد ازرو گاز برش دارید. روغن اضافه اش رو بگیرید البته اگه با ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع مواد رو تفت داده باشید دیگه نیازی به گرفتن روغن اضافیش نیست وقتی موادتون سرد شد برنج و زرده های تخم مرغ رو بهش اضافه کنید خوب مخلوط کنید بعدش ته یه ظرف پیرکس رو چرب کنید و موادرو بریزین توش و صافش کنید.
برای لایه دوم سیب زمیینی ها رو سرخ کنیدو بعدش همه مواد گفته شده را باهاش مخلوط کنید حتما میدونید که زرشک رو اگه ازقبل خیس کنید بهتره.فقط یادتون باشه لایه دوم نمک کمتری لازم داره این موادرو روی مواد اول ریخته و صافش کنید و بعد بزارید توی فر سی دقیقه در حرات متوسط فر کافیه البته بستگی به خودتون داره که چقدر بخواید روش طلائی باشه من که زیاد طلائیش نکردم چون همینطوری منظرش قشنگتر بود بعدش تزئین کنید و بزنید تورگ.
درست کردن کوکو تو فر این حسن رو داره که زیاد چرب و چیلی نمیشه
