دوستان 2020

آموزش بافتنی بافتنی کودک بافت شالگردن مدل بافتی شال بافت بلوز بافتنی سارافون بافتنی مدل لباس مدل آرایش طرز پخت آشپزی ایرانی لباس مجلسی

دوستان 2020

آموزش بافتنی بافتنی کودک بافت شالگردن مدل بافتی شال بافت بلوز بافتنی سارافون بافتنی مدل لباس مدل آرایش طرز پخت آشپزی ایرانی لباس مجلسی

ویتامین های مورد نیاز پوست برای شادابی شادابی پوست

آشپزی ایرانی گیاهی,زن روز,ویتامین E,و,سرطان پوست,شادابی پوست,پوست,ویتامین های مورد نیاز پوست برای شادابی,ویتامین پوست

ویتامین های مورد نیاز پوست برای شادابی شادابی پوست

ویتامین B شامل یک گروه از ویتامین‌های مختلف، اما مرتبط است، و پارکر پیشنهاد می‌کند که به دو تا از آنها بیشتر توجه کنید: ویتامین B3 (نیاسین آمید) برای محافظت از سلول‌های ایمنی پوست، تقویت لایه‌های بیرونی پوست، کمک به کنترل رنگدانه‌ها، و بهبود خاصیت ارتجاعی پوست؛ و مرطوب کننده‌ی ویتامین B5 که مانند یک عامل ضد التهابی عمل می‌کند.

آشپزی ایرانی گیاهی,زن روز,ویتامین E,و,سرطان پوست,شادابی پوست,پوست,ویتامین های مورد نیاز پوست برای شادابی,ویتامین پوست

خیلی از خانم ها برای این که پوست شان شاداب و جوان نیست و زود جوش می زند راهکارها و ماسک های زیادی استفاده کرده اند در این جا می خواهیم ویتامین های مورد نیاز پوست برای شادابی را معرفی کنیم که گاهی کمبود همین ویتامین ها زیبایی پوست را از بین می برد .

احتمالش وجود دارد که پوستتان به اندازه‌ی کافی مواد مغذی دریافت نکند. ریچارد پارکر شیمیدان، نکاتی مختصر و مفید درباره‌ی ویتامین‌های مورد نیاز پوست شما و چگونگی افزایش آنها بیان می‌کند:

ویتامین A

رتینول، پالمیتات رتینیل، و آلدهید رتینال، شکل‌های مختلف ویتامین A هستند که کلاژن را افزایش می‌دهند، منافذ پوست را می‌بندند، و لکه و خطوط ریز را به حداقل می‌رسانند. ریچارد پارکر می‌گوید: معروف‌ترین آنها رتینول است، اما موجب تحریک پوست می‌شود، در حالیکه آلدهید رتینال، فعال‌تر است و روی اکثر پوست‌ها بخوبی جواب می‌دهد.

 

ویتامین B

ویتامین B شامل یک گروه از ویتامین‌های مختلف، اما مرتبط است، و پارکر پیشنهاد می‌کند که به دو تا از آنها بیشتر توجه کنید: ویتامین B3 (نیاسین آمید) برای محافظت از سلول‌های ایمنی پوست، تقویت لایه‌های بیرونی پوست، کمک به کنترل رنگدانه‌ها، و بهبود خاصیت ارتجاعی پوست؛ و مرطوب کننده‌ی ویتامین B5 که مانند یک عامل ضد التهابی عمل می‌کند.

 

ویتامین C

اسید ال-اسکوربیک، شکلی از ویتامین C است که در تولید کلاژن و رنگدانه نقش دارد. پارکر می‌گوید: به دنبال فرمولاسیون‌های حاوی اسید اسکوربیک محلول در روغن باشید زیرا بسیار پایدار و بادوام هستند و مانند یک آنتی اکسیدان، افزایش دهنده‌ی کلاژن، و مرطوب کننده عمل می‌کنند.

 

ویتامین D

این ویتامین، از طریق پوست وارد بدن می‌شود و به تقویت استخوان‌ها و سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. حتی با اینکه میزان کمبود این ویتامین بالاست، استفاده از کرم‌های ضد آفتاب ضروری است. پارکر می‌گوید: به دنبال ضد آفتاب‌هایی باشید که حاوی پرو ویتامین D هستند، زیرا وقتی توسط نور خورشید فعال شوند، سطح ویتامین D پوست را افزایش می‌دهند.

ویتامین E

پارکر می‌گوید: ۸ فرم مختلف از ویتامین E وجود دارد که بعنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می‌کنند، جلوی سرطان پوست را می‌گیرند، و رنگدانه‌ها را متعادل می‌کنند. یک آنتی اکسیدان موضعی مناسب، باید شامل هر ۸ فرم باشد –آلفا، بتا، گاما، دلتا توکوفرول، و توکوترینول‌های مشابه.

 

ویتامین F

ویتامین F یک نام مشترک برای اسیدهای چرب ضروری خود پوست است که پوست را نرم نگه می‌دارند. پارکر می‌گوید: مهم‌ترین آنها اسید گاما لینو لنیک، و اسید لینو لئیک هستند. یک مرطوب کننده‌ی با کیفیت باید حاوی هر دوی آنها باشد، ترجیحا به شکل روغن گل گاوزبان که غنی ترین منبع طبیعی از اسیدهای چرب ضروری است.

سایر نکات زیبایی

پپتیدها: این پروتئین‌های کوچک، پوست شما را فعال می‌کنند تا با واکنش‌های درست، سالم‌تر شود.

آنتی اکسیدان‌ها: یعنی هر ماده‌ای که میزان آسیب رادیکال‌های آزاد را به پوست کاهش می‌دهد.

گلیکان‌ها: این مولکول‌های پیام رسان، ارتباط بین سلول‌ها را در لایه‌های مختلف پوست تسهیل می‌کنند و تولید کلاژن پوست را افزایش می‌دهند. با بالا بردن میزان گلیکان بطور مصنوعی یا برنامه‌ریزی دوباره‌ی گلیکان‌های قدیمی در پوست‌های پیر، شاید این پوست‌ها جوان تر بنظر برسند.

اسیدهای هیدروکسی: آلفا (گلیکولیک، لاکتیک و اسید سیتریک) و بتا (سالیسیلیک). این اسیدها پوست را لایه برداری می‌کنند تا صاف و نرم باقی بماند.

سرامیدها: این چربی‌های طبیعی، مانند سد عمل می‌کنند و خاصیت انعطاف پذیری پوست را حفظ می‌کنند.

ابانک : ویتامین های مورد نیاز پوست برای شادابی

مطالب بیشتر از سایت ما

اشتباهاتی آرایشی در استفاده از مداد ابرو که نمیدانید ابرو

جدیدترین مدل های بافت مو به صورت آموزش مرحله به مرحله آرایش مو

علی عبدالمالکی کد آهنگ پیشواز ایرانسل حرف نزن ایرانسل

علی زیبایی کد آهنگ پیشواز ایرانسل آهای دنیا ایرانسل

غذای فانتزی با میوه طرز تهیه گوشت در حلقه آناناس تخم گشنیز

دسر خارجی با بستنی طرز تهیه فریزکاتو دسر ایتالیایی

غذای خارجی ترکی طرز تهیه دسر سوتلاچ ترکیه دسر با نشاسته گندم

غذای دریایی طرز تهیه فیله ماهی سرخ شده با گردو و پیاز غذای سرخ کردنی

غذاهای فانتزی طرز تهیه موز سرخ شده و دارچین ( دسر موز ) انگور خشک

راهکاری برای داشتن موی زیبا و شاداب بعد از بیدار شدن پیچاندن مو

راهکاری برای داشتن موی زیبا و شاداب بعد از بیدار شدن پیچاندن مو

ر,شامپوی مناسب,آشپزی ایرانی گیاهی,موی وز,موی صاف,موی فر,راهکاری برای داشتن موی زیبا و شاداب بعد از بیدار شدن,پیچاندن مو,بیتوته

راهکاری برای داشتن موی زیبا و شاداب بعد از بیدار شدن پیچاندن مو

در اینجا میا سانتیاگو از آرایشگاه سالی هرشبرگر، راه‌هایی را به ما معرفی می‌کند که در موقع خواب زیبایی موهایمان برای صبح را تضمین کنیم. مهم نیست جنس موی شما چه باشد چون او برای همه یک راه مخصوص دارد. _ موی صاف : سانتیاگو معتقد است که موهای صاف در روز بعد از حمام دیگر خیلی خوب و صاف به نظر نمی‌رسند. او پیشنهاد می‌کند که با یک بافته، مو را کمی مجعد کنید. این مدل روی موهایی بهتر می‌شود که بین ۸۰ تا ۹۰ درصد خشک باشند پس بهتر است قبل از خواب، اول با یک اسپری آب کمی مو را مرطوب کنید. سپس آن را به ۴ بخش قسمت کنید نه به دودسته که همیشه عادت دارید. سانتیاگو توضیح می‌دهد که وقتی مو را به ۴ دسته تقسیم می‌کنید، موی پشت سر شما هم با اطمینان حالت دار می‌شود. حالا ۴ دسته را که کنار دو گوش و بالا و پایین سرتان هستند را ببافید و از سمت چپ و راست و بالا و پایین روی سر محکم کنید و بعد بگذارید همان‌طور بماند. بافتن موی صاف،شب قبل از خواب اگر می‌خواهید موقع صبح موهایتان فر بیشتری داشته باشد، به پیشنهاد سانتیاگو در صبح قبل از باز کردن بافته‌ها، روی آن‌ها اتوی مو بکشید و زمانی که مو کمی خنک شد کش ها را بازکنید. برای اینکه مو حالت فر را به خود نگه دارد کمی لابه‌لای آن اسپری حالت‌دهنده مو بزنید و آن‌ها را با انگشت‌هایتان به هم بریزید. بدین ترتیب شما فرهای زیبایی روی موهایتان خواهید داشت.

ر,شامپوی مناسب,آشپزی ایرانی گیاهی,موی وز,موی صاف,موی فر,راهکاری برای داشتن موی زیبا و شاداب بعد از بیدار شدن,پیچاندن مو,بیتوته

شما هم وقتی از خواب بیدار می شوید موهای به هم ریخته و گره خورده دارید؟ در این جا راهکاری برای داشتن موی زیبا و شاداب بعد از بیدار شدن  بیان می کنیم .


صبح‌های زود هیچ‌کدام از ما دلمان نمی‌خواهد رختخواب گرم‌ونرم و راحتمان را ترک کنیم و وقتمان را صرف درست کردن موهایمان بکنیم پس باید راه‌هایی وجود داشته باشد که ما بتوانیم با یک تیر دو نشان بزنیم؛ هم از تختمان بیرون نیاییم و هم موهای زیبا داشته باشیم.

در اینجا میا سانتیاگو از آرایشگاه سالی هرشبرگر، راه‌هایی را به ما معرفی می‌کند که در موقع خواب زیبایی موهایمان برای صبح را تضمین کنیم. مهم نیست جنس موی شما چه باشد چون او برای همه یک راه مخصوص دارد.
_ موی صاف :
سانتیاگو معتقد است که موهای صاف در روز بعد از حمام دیگر خیلی خوب و صاف به نظر نمی‌رسند. او پیشنهاد می‌کند که با یک بافته، مو را کمی مجعد کنید. این مدل روی موهایی بهتر می‌شود که بین ۸۰ تا ۹۰ درصد خشک باشند پس بهتر است قبل از خواب، اول با یک اسپری آب کمی مو را مرطوب کنید. سپس آن را به ۴ بخش قسمت کنید نه به دودسته که همیشه عادت دارید. سانتیاگو توضیح می‌دهد که وقتی مو را به ۴ دسته تقسیم می‌کنید، موی پشت سر شما هم با اطمینان حالت دار می‌شود. حالا ۴ دسته را که کنار دو گوش و بالا و پایین سرتان هستند را ببافید و از سمت چپ و راست و بالا و پایین روی سر محکم کنید و بعد بگذارید همان‌طور بماند.
بافتن موی صاف،شب قبل از خواب
اگر می‌خواهید موقع صبح موهایتان فر بیشتری داشته باشد، به پیشنهاد سانتیاگو در صبح قبل از باز کردن بافته‌ها، روی آن‌ها اتوی مو بکشید و زمانی که مو کمی خنک شد کش ها را بازکنید. برای اینکه مو حالت فر را به خود نگه دارد کمی لابه‌لای آن اسپری حالت‌دهنده مو بزنید و آن‌ها را با انگشت‌هایتان به هم بریزید. بدین ترتیب شما فرهای زیبایی روی موهایتان خواهید داشت.

_ موی وز دار :
بزرگ‌ترین مشکل خانم‌هایی که موی وز دارند روبالشی‌های کتان است. اگر شما هم این مشکل را دارید اما نمی‌خواهید تمام پولتان را برای یک روبالشی سیلک بدهید پس به‌جای آن یک روسری سیلک بخرید که هم ارزان است و هم بسیار در دسترس. اول، قبل از خواب، سر خود را به یک کرم مرطوب‌کننده مو آغشته کنید سپس موها را به بالای سر ببرید و روسری را کامل به دور سر و موی خود بپیچید.
موی وز،بستن در روسری سیلک،شب قبل از خواب
صبح که شد، روسری را بازکنید و انگشتان خود را بین مو فروببرید تا گره‌ها بازشوند. اگر می‌خواهید موهایتان برق بزند و مرطوب بماند، کمی روی آن اسپری روغن خشک بزنید.

_ موی بلند :
موی بلند مشکلات زیادی دارد. یا زود کثیف می‌شود یا بی‌حالت است و ظاهر قشنگی ندارد. پس به‌عنوان مرحله اول قبل از خواب پیشنهاد می‌کنیم که مقداری شامپوی خشک روی سر اسپری کنید تا چربی و آلودگی‌ها را به خود جذب کند و به مو کمی حجم بدهد. بعدازاین کار مو را در بالای سر ببندید ولی حواستان باشد که خیلی محکم نباشد. حالا دم‌اسبی را به دودسته تقسیم کنید و آن‌ها را رو به بالا به دورهم بپیچید و انتهای آن را با یک کش ببندید. در آخر آن را بالای سر گوجه کنید و برای محکم شدنش سنجاق بزنید.
موی بلند،جمع در بالای سر،شب قبل از خواب
صبح که بیدار شدید، گوجه را بازکنید و فقط سرتان را کمی تکان دهید تا موها پریشان شوند. اگر خواستید می‌توانید کمی آب روی مو اسپری کنید ولی این کار ضروری نیست چون شینیونی که شب کرده بودید به مقدار کافی موها را حجیم و خوش‌حالت کرده است.

موی بلند،باز کردن شینیون،صبح

_ موی فر:
خانم‌هایی که موی فر دارند معمولاً وقتی می‌خوابند، موهای پشت سرشان بدحالت می‌شود. سانتیاگو برای اینکه هم موهای جلوی سر و هم موهای پشت آن خوش‌حالت باشند اول مو را قسمت‌بندی می‌کند. حالا کمی اسپری ضد وز به مو بزنید تا کمی هم مرطوب شود. بعد، هر دسته از قسمت جلوی مو را به سمت عقب بپیچانید و آن‌ها را در پشت سر با سنجاق مویی محکم کنید. موهای پشت سر را در سه دسته به دور خود بپیچانید و بالای سر سنجاق بزنید.
موی فر،پیچاندن مو،شب قبل از خواب
صبح که شد،همه مو را بازکنید و مو را پریشان کنید. چند رشته از فرها را به دور انگشت خود بپیچانید که حالت بهتری بگیرند و در آخر کمی روی آن‌ها اسپری مرطوب‌کننده بپاشید.

 

ابانک : راهکاری برای داشتن موی زیبا و شاداب بعد از بیدار شدن 

مطالب بیشتر از سایت ما

روش مراقبت از موی رنگ شده در تابستان ماسک مو

مبادا .. مینیمال سید محمد عباسی

ماهی و جفتش داستان کوتاه ابراهیم گلستان داستان کوتاه

حمید عسکری کد آهنگ پیشواز رایتل آهنگی که دوست داشتی رایتل

حمید عسکری راینواز کد آهنگ پیشواز رایتل ایده آل راینواز

علی فانی کد آهنگ پیشواز ایرانسل گلبرگ کبود ایرانسل

ترشی با سرکه سیب طرز تهیه ترشی هلو انجیری ترشی

سوپ با گندم طرز تهیه آش دندونی با قلم گاو ( غذای کودک ) آش با حبوبات

ماسک درمان ترک پوست پوست

روش های خانگی برای جوان سازی پوست پوست

دسر با بستنی طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی دسر با شکلات

میلک شیک با شیر,دسر بستنی,میلک شیک,میلک شیک با بستنی,میلک شیک با شکلات,آشپزی ایرانی گیاهی,میلک شیک توت فرنگی,دسر با شکلات,دسر با بستنی طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی

دسر با بستنی طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی دسر با شکلات

اول بستنی توت‌ فرنگی را داخل مخلوط‌کن بریزید بعد شیر را به با قداری از سس شکلات به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید . داخل لیوان سرو، شیک آماده شده را بریزید و دیواره‌های لیوان را هم با سس شکلات تزیین کنیم .

میلک شیک با شیر,دسر بستنی,میلک شیک,میلک شیک با بستنی,میلک شیک با شکلات,آشپزی ایرانی گیاهی,میلک شیک توت فرنگی,دسر با شکلات,دسر با بستنی  طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی

سس شکلات به اندازه نیاز

 شیر ۱ پیمانه
بستنی توت‌ فرنگی ۵ اسکوپ

طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی

اول بستنی توت‌ فرنگی را داخل مخلوط‌کن بریزید بعد شیر را به با قداری از سس شکلات به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید . داخل لیوان سرو، شیک آماده شده را بریزید و دیواره‌های لیوان را هم با سس شکلات تزیین کنیم .

نوش جان

مطالب بیشتر از سایت ما

دسر میوه ای و بستنی طرز تهیه سوربه کیوی دسر مخلوط

غذای خارجی خوراک دل مرغ ( غذای هندی ) غذای هندی

تقویت و پیشگیری از ریزش مژه با کرم خانگی ایران ناز

آرایش مو و جدیدترین مدل آرایشی مو زنانه آرایش مجلسی مو

روش هایی برای داشتن صورتی زیبا و جذاب در 5 دقیقه پوست صاف

تکنیک های ماندگاری بیشتر آرایش در فصل تابستان پارس ناز

به روشی ساده موی خود را موج دار کنید آرایش مو

ترفندهای آرایشی که شما را 10سال جوان تر می کند ترفند آرایشی

راهکارهایی ساده برای پرپشت کردن موها آرایش مو

روش تهیه رنگ گیاهی قهوه ای روشن در خانه تهیه رنگ مو گیاهی

تزیین بستنی دسر بستنی گلدانی تزیین بستنی

تزیین بستنی,تزیین دسر,دسر بستنی,آشپزی ایرانی گیاهی,تزیین بستنی دسر بستنی گلدانی

تزیین بستنی دسر بستنی گلدانی تزیین بستنی

یک ظرف سفالی لعابی کوچک به شکل گلدان برداشته و دو سوم آن را از بستنی شکلاتی پر نمایید.سپس دو تا سه عدد پاستیل ماری روی بستنی شکلاتی قرار دهید و روی آن را مقداری پودر کاکائو بریزید و تا جایی که ظرف کاملا پر شود بستنی وانیلی بریزید . به هیچ وجه سطح بستنی وانیلی را صاف و صیقلی نکنید این کمک می کند تا سطح خاکی شکل گلدان طبیعی تر به نظر برسد. روی سطح بستنی وانیلی را با پودر کاکائو یا قهوه بپوشانید.در صورت در دسترس نبودن پودر کاکائو می توانید از کیک اسفنجی کاکائویی پودر شده استفاده نمایید.

تزیین بستنی,تزیین دسر,دسر بستنی,آشپزی ایرانی گیاهی,تزیین بستنی  دسر بستنی گلدانی

مواد لازم برای درست کردن دسر بستنی گلدانی

گل برای تزئین

پاستیل ماری

پودر شکلات

بستنی وانیلی

بستنی شکلاتی

روش درست کردن دسر بستنی گلدانی

یک ظرف سفالی لعابی کوچک به شکل گلدان برداشته و دو سوم آن را از بستنی شکلاتی پر نمایید.سپس دو تا سه عدد پاستیل ماری روی بستنی شکلاتی قرار دهید و روی آن را مقداری پودر کاکائو بریزید و تا جایی که ظرف کاملا پر شود بستنی وانیلی بریزید . به هیچ وجه سطح بستنی وانیلی را صاف و صیقلی نکنید این کمک می کند تا سطح خاکی شکل گلدان طبیعی تر به نظر برسد. روی سطح بستنی وانیلی را با پودر کاکائو یا قهوه بپوشانید.در صورت در دسترس نبودن پودر کاکائو می توانید از کیک اسفنجی کاکائویی پودر شده استفاده نمایید.

 

بعد با استفاده از خمیر مارسیپان یک شاخه گل درست کنید و در گلدان قرار دهید در صورت امکان هم می توانید از گل طبیعی استفاده کنید . واکنش مهمانان بعد از دیدن بستنی گلدانی جالب است  و تعجب آنها با دیدن پاستیل های ماری به عنوان کرم خاکی دیدنی است.

مطالب بیشتر از سایت ما

دسر خارجی طرز تهیه تارت بستنی ایتالیایی بستنی ایتالیایی

دسر میوه طرز تهیه دسر لیمو ترش دسر خوشمزه

غذای خارجی طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی خوراک ایتالیایی

سالاد خارجی روش تهیه سالاد یونانی سالاد یونانی

راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه

آش شله قلمکار طرز تهیه آش شله قلمکار غذا با بلغور گندم

روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست درمان ترک پوست

خورشت محلی طرز تهیه خورش خلال بادام ( غذای سنتی کرمانشاه ) غذای محلی کرمانشاه

بهنام علمشاهی کد آهنگ پیشواز ایرانسل پنجره پیشواز ایرانسل

دسر میوه و خامه روش تهیه کیسل انار دسر

غذای خارجی طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی خوراک ایتالیایی

پاستا,کوفته ریزه خارجی,غذای خارجی طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی,کوفته ریزه,خوراک ایتالیایی,خوراک پاستا,غذای ایتالیایی,کوفته ایتالیایی,کوفته پاستا,آشپزی ایرانی گیاهی,کوفته خارجی

غذای خارجی طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی خوراک ایتالیایی

گوشت چرخ‌کرده، سیر، پیاز، جعفری خرد شده، خمیر نان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. سپس تخم‌مرغ زده‌شده را به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. با این میزان مواد، ۲۰ عدد کوفته‌ریزه آماده می‌شود. پس از اینکه مخلوط گوشتی را به صورت کوفته درآوردید، روغن زیتون را داخل تابه‌ای ریخته و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا کمی داغ شود، سپس کوفته‌ریزه‌ها را در روغن تفت داده و بپزید. کوفته‌ها را حین سرخ شدن، مرتب هم‌بزنید تا همه جای آنها کاملا سرخ شود و بعد آنها را به ظرف مخصوص فر منتقل کنید. برای آماده کردن سس کافی است همه مواد مورد نیاز برای آن را با هم مخلوط کرده و روی کوفته‌ریزه‌ها بریزید. در ظرف را بگذارید و آن را داخل فر قرار دهید. فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت یا شماره۶ قرار دهید. مدت زمان لازم برای پخت این خوراک یک ساعت است. پس از پایان پخت، پنیر را روی خوراک بریزید و همراه پاستای آبکش‌شده سرو کنید. ▪ نکته: بعد از گذشت سی دقیقه از پخت خوراک، یک بار مواد را هم بزنید.

پاستا,کوفته ریزه خارجی,غذای خارجی  طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی,کوفته ریزه,خوراک ایتالیایی,خوراک پاستا,غذای ایتالیایی,کوفته ایتالیایی,کوفته پاستا,آشپزی ایرانی گیاهی,کوفته خارجی,

مواد لازم برای تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا

نمک و فلفل     به اندازه نیاز

خمیر تازه داخل نان فانتزی     ۱ پیمانه

تالیاتلی یا هر نوع پاستای دیگر آبکش‌شده     دو پیمانه

پنیر پارمسان رنده شده     شصت میلی‌لیتر یا چهار قاشق سوپ‌خوری

روغن زیتون     دو قاشق سوپ‌ خوری

تخم‌مرغ (سفیده و زرده آن با هم مخلوط شود)     ۱ عدد

جعفری تازه (خردشده)     پنجاه گرم یا یک پیمانه

سیر ( له‌شده یا رنده‌شده)     ۱ حبه

پیاز بزرگ     ۱ عدد

 گوشت چرخ‌کرده      چهارصد و پتجاه گرم

● مواد لازم برای سس:

نمک و فلفل     به مقدار لازم

فلفل سبز (ترجیحا تند باشد)     ۲ عدد

پودر آویشن یا پودر ارگانو     یک قاشق چای‌خوری

رب گوجه‌فرنگی     ۵ قاشق سوپ‌خوری

گوجه‌فرنگی (ریز خرد شود)     ۴۰۰ گرم
پیاز (ریز خرد شود)      یک عدد

طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا

گوشت چرخ‌کرده، سیر، پیاز، جعفری خرد شده، خمیر نان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. سپس تخم‌مرغ زده‌شده را به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
با این میزان مواد، ۲۰ عدد کوفته‌ریزه آماده می‌شود. پس از اینکه مخلوط گوشتی را به صورت کوفته درآوردید، روغن زیتون را داخل تابه‌ای ریخته و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا کمی داغ شود، سپس کوفته‌ریزه‌ها را در روغن تفت داده و بپزید. کوفته‌ها را حین سرخ شدن، مرتب هم‌بزنید تا همه جای آنها کاملا سرخ شود و بعد آنها را به ظرف مخصوص فر منتقل کنید.
برای آماده کردن سس کافی است همه مواد مورد نیاز برای آن را با هم مخلوط کرده و روی کوفته‌ریزه‌ها بریزید. در ظرف را بگذارید و آن را داخل فر قرار دهید. فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت یا شماره۶ قرار دهید. مدت زمان لازم برای پخت این خوراک یک ساعت است. پس از پایان پخت، پنیر را روی خوراک بریزید و همراه پاستای آبکش‌شده سرو کنید.
▪ نکته: بعد از گذشت سی دقیقه از پخت خوراک، یک بار مواد را هم بزنید.

● توضیح: پاستا به خمیر سفتی گفته می‌شود که در فرم‌های مختلف در انواع و اقسام غذاها به‌خصوص از نوع ایتالیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ در ضمن این خمیر با توجه به شکل و فرم آن به زبان ایتالیایی نامگذاری شده است. به‌عنوان مثال خمیر نواری را تالیاتلی (tagliatelle) می‌نامند.

مطالب بیشتر از سایت ما

سالاد خارجی روش تهیه سالاد یونانی سالاد یونانی

راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه

آش شله قلمکار طرز تهیه آش شله قلمکار غذا با بلغور گندم

روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست درمان ترک پوست

خورشت محلی طرز تهیه خورش خلال بادام ( غذای سنتی کرمانشاه ) غذای محلی کرمانشاه

بهنام علمشاهی کد آهنگ پیشواز ایرانسل پنجره پیشواز ایرانسل

دسر میوه و خامه روش تهیه کیسل انار دسر

غذا با مرغ طرز تهیه توپک های مرغ غذا با گوجه فرنگی

شیرینی خارجی طرز تهیه شکلات گردویی اتریشی شیرینی اتریشی

سالاد با فلفل دلمه ای و گوجه طرز تهیه سالاد قرمز سالاد با هویج