دوستان 2020

آموزش بافتنی بافتنی کودک بافت شالگردن مدل بافتی شال بافت بلوز بافتنی سارافون بافتنی مدل لباس مدل آرایش طرز پخت آشپزی ایرانی لباس مجلسی

دوستان 2020

آموزش بافتنی بافتنی کودک بافت شالگردن مدل بافتی شال بافت بلوز بافتنی سارافون بافتنی مدل لباس مدل آرایش طرز پخت آشپزی ایرانی لباس مجلسی

غذای خارجی طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی خوراک ایتالیایی

پاستا,کوفته ریزه خارجی,غذای خارجی طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی,کوفته ریزه,خوراک ایتالیایی,خوراک پاستا,غذای ایتالیایی,کوفته ایتالیایی,کوفته پاستا,آشپزی ایرانی گیاهی,کوفته خارجی

غذای خارجی طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی خوراک ایتالیایی

گوشت چرخ‌کرده، سیر، پیاز، جعفری خرد شده، خمیر نان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. سپس تخم‌مرغ زده‌شده را به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. با این میزان مواد، ۲۰ عدد کوفته‌ریزه آماده می‌شود. پس از اینکه مخلوط گوشتی را به صورت کوفته درآوردید، روغن زیتون را داخل تابه‌ای ریخته و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا کمی داغ شود، سپس کوفته‌ریزه‌ها را در روغن تفت داده و بپزید. کوفته‌ها را حین سرخ شدن، مرتب هم‌بزنید تا همه جای آنها کاملا سرخ شود و بعد آنها را به ظرف مخصوص فر منتقل کنید. برای آماده کردن سس کافی است همه مواد مورد نیاز برای آن را با هم مخلوط کرده و روی کوفته‌ریزه‌ها بریزید. در ظرف را بگذارید و آن را داخل فر قرار دهید. فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت یا شماره۶ قرار دهید. مدت زمان لازم برای پخت این خوراک یک ساعت است. پس از پایان پخت، پنیر را روی خوراک بریزید و همراه پاستای آبکش‌شده سرو کنید. ▪ نکته: بعد از گذشت سی دقیقه از پخت خوراک، یک بار مواد را هم بزنید.

پاستا,کوفته ریزه خارجی,غذای خارجی  طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ایتالیایی,کوفته ریزه,خوراک ایتالیایی,خوراک پاستا,غذای ایتالیایی,کوفته ایتالیایی,کوفته پاستا,آشپزی ایرانی گیاهی,کوفته خارجی,

مواد لازم برای تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا

نمک و فلفل     به اندازه نیاز

خمیر تازه داخل نان فانتزی     ۱ پیمانه

تالیاتلی یا هر نوع پاستای دیگر آبکش‌شده     دو پیمانه

پنیر پارمسان رنده شده     شصت میلی‌لیتر یا چهار قاشق سوپ‌خوری

روغن زیتون     دو قاشق سوپ‌ خوری

تخم‌مرغ (سفیده و زرده آن با هم مخلوط شود)     ۱ عدد

جعفری تازه (خردشده)     پنجاه گرم یا یک پیمانه

سیر ( له‌شده یا رنده‌شده)     ۱ حبه

پیاز بزرگ     ۱ عدد

 گوشت چرخ‌کرده      چهارصد و پتجاه گرم

● مواد لازم برای سس:

نمک و فلفل     به مقدار لازم

فلفل سبز (ترجیحا تند باشد)     ۲ عدد

پودر آویشن یا پودر ارگانو     یک قاشق چای‌خوری

رب گوجه‌فرنگی     ۵ قاشق سوپ‌خوری

گوجه‌فرنگی (ریز خرد شود)     ۴۰۰ گرم
پیاز (ریز خرد شود)      یک عدد

طرز تهیه خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا

گوشت چرخ‌کرده، سیر، پیاز، جعفری خرد شده، خمیر نان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. سپس تخم‌مرغ زده‌شده را به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
با این میزان مواد، ۲۰ عدد کوفته‌ریزه آماده می‌شود. پس از اینکه مخلوط گوشتی را به صورت کوفته درآوردید، روغن زیتون را داخل تابه‌ای ریخته و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا کمی داغ شود، سپس کوفته‌ریزه‌ها را در روغن تفت داده و بپزید. کوفته‌ها را حین سرخ شدن، مرتب هم‌بزنید تا همه جای آنها کاملا سرخ شود و بعد آنها را به ظرف مخصوص فر منتقل کنید.
برای آماده کردن سس کافی است همه مواد مورد نیاز برای آن را با هم مخلوط کرده و روی کوفته‌ریزه‌ها بریزید. در ظرف را بگذارید و آن را داخل فر قرار دهید. فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت یا شماره۶ قرار دهید. مدت زمان لازم برای پخت این خوراک یک ساعت است. پس از پایان پخت، پنیر را روی خوراک بریزید و همراه پاستای آبکش‌شده سرو کنید.
▪ نکته: بعد از گذشت سی دقیقه از پخت خوراک، یک بار مواد را هم بزنید.

● توضیح: پاستا به خمیر سفتی گفته می‌شود که در فرم‌های مختلف در انواع و اقسام غذاها به‌خصوص از نوع ایتالیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ در ضمن این خمیر با توجه به شکل و فرم آن به زبان ایتالیایی نامگذاری شده است. به‌عنوان مثال خمیر نواری را تالیاتلی (tagliatelle) می‌نامند.

مطالب بیشتر از سایت ما

سالاد خارجی روش تهیه سالاد یونانی سالاد یونانی

راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه

آش شله قلمکار طرز تهیه آش شله قلمکار غذا با بلغور گندم

روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست درمان ترک پوست

خورشت محلی طرز تهیه خورش خلال بادام ( غذای سنتی کرمانشاه ) غذای محلی کرمانشاه

بهنام علمشاهی کد آهنگ پیشواز ایرانسل پنجره پیشواز ایرانسل

دسر میوه و خامه روش تهیه کیسل انار دسر

غذا با مرغ طرز تهیه توپک های مرغ غذا با گوجه فرنگی

شیرینی خارجی طرز تهیه شکلات گردویی اتریشی شیرینی اتریشی

سالاد با فلفل دلمه ای و گوجه طرز تهیه سالاد قرمز سالاد با هویج

سالاد خارجی روش تهیه سالاد یونانی سالاد یونانی

سالاد با گوجه فرنگی,سالاد با خیار,سالاد خارجی,سالاد با زیتون,سالاد یونانی,غذای اروپایی,سالاد با پنیر,غذای یونانی,سالاد خارجی روش تهیه سالاد یونانی,غذای خارجی,سالاد اروپایی,مدل لباس مجلسی 2015,سالاد با فلفل دلمه ای

سالاد خارجی روش تهیه سالاد یونانی سالاد یونانی

۱ – خیار را از وسط نصف کرده و تخم داخل آن را خارج کنید . به همراه گوجه فرنگی بدون تخم و فلفل دلمه ای ها به صورت نگینی درشت خرد کنید. ۲ – پیاز را حلقه حلقه کنید . حلقه های درشت را نصف کنید. ۳ – آب لیمو ، روغن زیتون ، سیر ریز شده ، نمک و فلفل و ارگانو را مخلوط کرده و کاملا با چنگال بزنید تا مواد کمی یک دست شود . ۴ – پنیر فتا را به صورت مکعب های درشت برش داده و زیتون ها را نیز از وسط نصف کنید و اگر هسته دارد هسته آن را خارج کنید . ۵ – کلیه مواد به جز پنیر و زیتون را مخلوط کنید و در ظرف مناسب قرار دهید پنیر و زیتون ها را روی سالاد داده و روی آن را با کمی جعفری خرد شده تزیین نمایید . نکات :

سالاد با گوجه فرنگی,سالاد با خیار,سالاد خارجی,سالاد با زیتون,سالاد یونانی,غذای اروپایی,سالاد با پنیر,غذای یونانی,سالاد خارجی  روش تهیه سالاد یونانی,غذای خارجی,سالاد اروپایی,

مواد لازم برای تهیه سالاد یونانی

    نمک وفلفل         به اندازه نیاز

    سیر ….  دو حبه

    روغن زیتون .          شش قاشق غذاخوری

    آب لیمو       دو قاشق غذاخوری

    ارگانو یا آویشن           به اندازه نیاز

    زیتون سیاه       پنج تا شش عدد

    پنیر فتا     بیست  گرم

    گوجه فرنگی           ۱ عدد

    فلفل دلمه ای (سبز ، زرد ، قرمز) …. در مجموع ۱ عدد

    پیاز قرمز          ۱عدد

  خیار درشت             ۱ عدد

روش تهیه سالاد یونانی

۱ – خیار را از وسط نصف کرده و تخم داخل آن را خارج کنید . به همراه گوجه فرنگی بدون تخم و فلفل دلمه ای ها به صورت نگینی درشت خرد کنید.
۲ – پیاز را حلقه حلقه کنید . حلقه های درشت را نصف کنید.
۳ – آب لیمو ، روغن زیتون ، سیر ریز شده ، نمک و فلفل و ارگانو را مخلوط کرده و کاملا با چنگال بزنید تا مواد کمی یک دست شود .
۴ – پنیر فتا را به صورت مکعب های درشت برش داده و زیتون ها را نیز از وسط نصف کنید و اگر هسته دارد هسته آن را خارج کنید .
۵ – کلیه مواد به جز پنیر و زیتون را مخلوط کنید و در ظرف مناسب قرار دهید پنیر و زیتون ها را روی سالاد داده و روی آن را با کمی جعفری خرد شده تزیین نمایید .
نکات :

    میتونید از گوجه گیلاسی به جای گوجه درشت در این سالاد استفاده کنید .

    لازم به یادآوری نیست که از مواد اولیه تازه و سالم استفاده کنید .

    گر از ارگانو پودر نشده استفاده کنید بسیار بهتر است .
دوستانی که در ایران هستند و دسترسی به پنیر فتا ندارند میتوانند از پنیر های سفید صبحانه استفاده کنند که نزدیک ترین طعم و بافت را به پنیر فتا دارند .
زیتون اصلی که در این سالاد استفاده میشود ، زیتون کالاماتا است که اگر به این زیتون دسترسی دارید میتوانید جایگزین زیتون سیاه کنید .

مطالب بیشتر از سایت ما

راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه

آش شله قلمکار طرز تهیه آش شله قلمکار غذا با بلغور گندم

روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست درمان ترک پوست

خورشت محلی طرز تهیه خورش خلال بادام ( غذای سنتی کرمانشاه ) غذای محلی کرمانشاه

بهنام علمشاهی کد آهنگ پیشواز ایرانسل پنجره پیشواز ایرانسل

دسر میوه و خامه روش تهیه کیسل انار دسر

غذا با مرغ طرز تهیه توپک های مرغ غذا با گوجه فرنگی

شیرینی خارجی طرز تهیه شکلات گردویی اتریشی شیرینی اتریشی

سالاد با فلفل دلمه ای و گوجه طرز تهیه سالاد قرمز سالاد با هویج

غذا با حبوبات و سبزیجات طرز تهیه آش لپه و برنج آش با خرده برنج

راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه

سرطان پوست,تک رژ,سولاریم با اشعه,خشکی پوست,عوارض برنزه کردن,مسمومیت,پوست,راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه,برنزه کردن,مدل لباس مجلسی 2015,ر

راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه

دکتر محمد گلشنی گفت:«برای برنزه کردن پوست از دو روش برنزه کردن با اشعه UV و نور خورشید و یا برنزه کردن پوست با استفاده از کرم‌های اتوبرنز استفاده می‌شود.» وی ادامه داد:«استفاده از کرم‌های اتو برنز که حاوی ترکیبات دی هیدروکسی استون است هیچ مشکلی برای پوست افراد بوجود نمی‌آورد و با استفاده از این کرم‌ها پوست افراد رنگ طلایی و حالت برنزه پیدا می‌کند اما باید گفت استفاده از اشعه ماوراء بنفش برای برنزه کردن پوست یا استفاده از تخت‌های برنزه کردن به هیچ وجه مورد تایید متخصصین پوست نیست و عوارض بسیاری را برای پوست به دنبال خواهد داشت.»

سرطان پوست,تک رژ,سولاریم با اشعه,خشکی پوست,عوارض برنزه کردن,مسمومیت,پوست,راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه,برنزه کردن,مدل لباس مجلسی 2015,ر,

خانم ها در فصل تابستان به برنزه کردن پوست خیلی علاقه دارند لازم است بدانید برنزه کردن با اشعه عوارض زیادی دارد در این جا برنزه  کردن بدون اشعه را بیان می کنیم با ما باشید با راهکاری برای برنزه کردن بدون اشعه .

پوست تان را زیر دوش مرطوب کنید. لیف یا دستکش لایه برداری تان را با آب خیس کنید. مقداری از اسکراب مورد علاقه تان را روی بدن تان بریزید. با دستکش لایه برداری یا لیف به آرامی‌بدن تان را لایه برداری کنید تا سلول‌های مرده پوست تان را از بین ببرید.

ابتدا موهای زائد بدن تان را اصلاح کنید. از بین بردن موهای زائد قبل از استفاده از محصولات برنزه کننده، به افزایش عمر این محصولات روی پوست تان کمک می‌کند.

قبل از استفاده از محصولات برنزه کننده، یک لایه نازک مرطوب کننده بر پایه آب، روی پوست تان بزنید. مرطوب کننده باعث می‌شود که برنزه کننده به صورت یکنواخت و راحت تر روی پوست تان پخش شود. مرطوب کننده‌های بر پایه روغن ممکن است نگذارند که برنزه کننده به پوست تان برسد.

دستکش بپوشید که دست تان رنگی نشود. قبل از اینکه برنزه کننده را روی پوست تان بمالید، ابتدا آن را روی دستکش بزنید. نوع محصولی که استفاده می‌کنید بستگی به این دارد که چه مدت می‌خواهید پوست تان برنزه بماند. اگر می‌خواهید به صورت موقتی پوست تان برنزه شود و فقط تا حمام بعدی روی پوست تان دوام داشته باشد، از یک برنزه کننده روغنی استفاده کنید. اگر می‌خواهید حداقل یک هفته برنزه بمانید، از یک لوسیون یا موس برنزه کننده استفاده کنید.

برنزه کننده را به طور مساوی، جلو، پشت و دو طرف بدن تان پخش کنید. برای اینکه آرنج‌ها و زانو‌هایتان زیاد تیره نشوند، موس یا لوسیون برنزه کننده را قبل از استفاده با مرطوب کننده مخلوط کنید.

نکات و هشدارها
نواحی خشک بدن تان -مانند آرنج‌ها و زانو‌ها– را قبل از برنزه کردن لایه برداری کنید.

برای از بین بردن لکه‌های برنزه، به حمام بروید و پوست تان را بشویید یا اینکه با مخلوط کردن ½ پیمانه شکر و ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو، اسکراب لیمو درست کنید. از این خمیر خانگی برای لایه برداری پوست تان و از بین بردن لکه‌ها استفاده کنید.از مالیدن محصول برنزه کننده، به کف پا یا کف دست تان خودداری کنید.

عوارض برنزه شدن پوست یا سولاریم با اشعه :

یک متخصص پوست و مو با تاکید بر اینکه استفاده از اتاقک‌های سولاریوم و اشعه ماوراء بنفش برای برنزه کردن پوست به هیچ وجه مورد تایید متخصصین پوست نیست اظهار داشت: «از جمله عوارض استفاده از این روش پیری زودرس و سرطان‌های پوستی است.»

دکتر محمد گلشنی گفت:«برای برنزه کردن پوست از دو روش برنزه کردن با اشعه UV و نور خورشید و یا برنزه کردن پوست با استفاده از کرم‌های اتوبرنز استفاده می‌شود.» وی ادامه داد:«استفاده از کرم‌های اتو برنز که حاوی ترکیبات دی هیدروکسی استون است هیچ مشکلی برای پوست افراد بوجود نمی‌آورد و با استفاده از این کرم‌ها پوست افراد رنگ طلایی و حالت برنزه پیدا می‌کند اما باید گفت استفاده از اشعه ماوراء بنفش برای برنزه کردن پوست یا استفاده از تخت‌های برنزه کردن به هیچ وجه مورد تایید متخصصین پوست نیست و عوارض بسیاری را برای پوست به دنبال خواهد داشت.»

این متخصص پوست و مو تاکید کرد:«از عوارض برنزه کردن پوست با اشعه UV یا تخت‌های برنزه کردن می‌توان به خشکی پوست، اگزما، چروک‌های پوستی، پیری زودرس، لکه‌های پوستی و سرطان‌های پوستی اشاره کرد.»

 نگاهی به تاریخچه برنزه شدن

کار، کار فرانسوی‌ها است

بئاتریس، یکی از شخصیت‌های نمایش در یکی از نمایشنامه‌های شکسپیر، گوشه‌ای نشسته است و گریه‌کنان می‌گوید: «و به این دلیل که من آفتاب سوخته‌ام باید این‌گونه تنها در کناری بنشینم و برای خاطر شوهر اشک بریزم.»در زمان شکسپیر و قبل از انقلاب صنعتی هنوز داشتن رنگ پوست روشن و حتی ظاهری رنگ‌پریده یک امتیاز محسوب می‌شد.

پوست تیره مربوط به کارگرها و برده‌ها بود و پوست روشن، مختص اشراف. به همین خاطر، آ‌ن‌ها پوست خود را با ترکیبات سرب سفید می‌کردند تا رنگ‌پریده به نظر برسند. حتی گفته ‌می‌شود ملکه الیزابت اول، به خاطر مسمومیت با سرب مرده است. در اواسط قرن دهم حتی اوضاع بدتر بود. آن موقع آن‌ها برای این ‌کار از ترکیبات ارسنیک استفاده می‌کردند که تجربه‌ای کشنده محسوب می‌شد.تا همین قرن ۱۹ هم هنوز همین ماجرا در جریان بود و هنوز می‌شود در فیلم‌های کلاسیک خانم‌ها را دید که در کالسکه‌های سرپوشیده چتر همراه دارند و در برابر آفتاب نقاب زده‌اند.

تا این‌که در اواخر سال‌های ۱۹۲۰، خانم کوکو شانل، یک طراح مد فرانسوی، موقع سفرش به شهر کن به طور اتفاقی زیر آفتاب برنزه شد. از همان موقع رنگ شکلاتی به رنگ مورد علاقه خانم‌ها تبدیل شد. سال ۱۹۴۸ الیزابت آران، دیگر رسماً روغن‌های برنزه را تبلیغ می‌کرد.

سال ۱۹۷۸ اولین سالن‌های برنزه در آمریکا افتتاح ‌شدند و تا سال ۱۹۸۵ که برنامه‌ای رسمی‌برای کنترل این ‌سالن‌‌ها تدوین شود، به ‌صورت انفجاری در سراسر آمریکا و دنیا رشد کردند. در سال ۱۹۹۳ بالغ بر ۷۰۰ هزار مبتلای سرطان پوست فقط در آمریکا وجود داشت که عده زیادی از آن‌ها در اثر برنزه کردن به وجود آمده‌اند و این داستان همچنان ادامه دارد.

 

خانم های عزیز توجه کنید برای هر گونه آرایش و زیبایی راه های کم خطر را استفاده کنید .

مطالب بیشتر از سایت ما

آش شله قلمکار طرز تهیه آش شله قلمکار غذا با بلغور گندم

روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست درمان ترک پوست

خورشت محلی طرز تهیه خورش خلال بادام ( غذای سنتی کرمانشاه ) غذای محلی کرمانشاه

بهنام علمشاهی کد آهنگ پیشواز ایرانسل پنجره پیشواز ایرانسل

دسر میوه و خامه روش تهیه کیسل انار دسر

غذا با مرغ طرز تهیه توپک های مرغ غذا با گوجه فرنگی

شیرینی خارجی طرز تهیه شکلات گردویی اتریشی شیرینی اتریشی

سالاد با فلفل دلمه ای و گوجه طرز تهیه سالاد قرمز سالاد با هویج

غذا با حبوبات و سبزیجات طرز تهیه آش لپه و برنج آش با خرده برنج

غذا با کدو حلوایی طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی غذا با کدو

آش شله قلمکار طرز تهیه آش شله قلمکار غذا با بلغور گندم

غذا با قلمه,غذا با برنج,غذا با گوشت,غذا با بلغور گندم,غذا با لوبیا,آشپزی ایرانی خانواده سبز,غدت با اسفناج,آش شله قلمکار طرز تهیه آش شله قلمکار,آش شله قلمکار,غذا با عدس

آش شله قلمکار طرز تهیه آش شله قلمکار غذا با بلغور گندم

– از شب قبل تمام حبوبات به غیر از عدس را بخیسانید و چند بار آب آن را عوض کنید . ۲ – گوشت مناسب برای آش شله قلمکار گوشت گردن یا سردست است که گوشت چرب تری است و به دلیل بافت بیشتر آش را کشدار میکند. گوشت را به همراه یک عدد پیاز و برگ بو و کمی زردچوبه و فلفل و یک عدد قلم بگذارید تا کاملا بپزد . ۳ – حبوبات را نیز به همراه آب بگذارید تا بپزد و کاملا له شود . در مورد عدس یک ساعت اگر خیس بخورد کافی است و بیشتر از این زمان عدس از بین میرود . ۴ – سبزیجات را خرد کرده و به همراه آب گوشت به حبوبات بیفزایید و بگذارید تا آش بر روی حرارت ملایم کاملا پخته شود . ۵ – قلم را از گوشت خارج کنید و گوشت را با گوشت کوب کامل بکوبید تا کاملا نرم و کش دار شود . میتوانید مقداری از حبوبات پخته را نیز همراه گوشت بکوبید کا باعث لعاب دار شدن آش میشود . ۶ – ۲ عدد پیاز باقی مانده را خلال کرده و سرخ کنید و به آش بیفزایید. میتوانید دو عدد سیر نیز سرخ کرده و به آش بیفزایید . ۷ – گوشت کوبیده شده را پس از ۲ ساعت که مواد خوب پخته شد اضافه کنید . اگر گوشت را از ابتدا اضافه کنید آش سریع ته میگیرد و باید زیاد هم زده شود . ۸ – نمک و فلفل و ترشی آش را اندازه کنید میتوانید از کمی آب غوره یا سرکه در آش استفاده کنید . ۹ – استفاده از عصاره گوشت آماده زمانی که شما آب گوشت کافی ندارید نیز مفید است . نکات : ۱ – این آش به دلیل وجود گوشت سریع ته میگیرد پس توجه کنید که بعد از افزودن گوشت سریع هم زده شود . ۲ – در زمان پخت حبوبات از زود پز استفاده نکنید چون به دلیل وجود گندم و سر رفتن آن استفاده از زود پز خطرناک است . ۳ – حبوبات در این آش باید کاملا له شوند . ۴ – با پیاز داغ و نعنا داغ و مفداری کشک روی آش را تزیین نمایید .

غذا با قلمه,غذا با برنج,غذا با گوشت,غذا با بلغور گندم,غذا با لوبیا,آشپزی ایرانی خانواده سبز,غدت با اسفناج,آش شله قلمکار  طرز تهیه آش شله قلمکار,آش شله قلمکار,غذا با عدس,

مواد لازم برای تهیه آش شله قلمکار

برگ بو برای پخت گوشت

پیاز        سه  عدد

استخوان قلم        یک عدد

نمک و فلفل و زردچوبه       به اندازه نیاز

بلغور گندم          ۱ پیمانه

برنج         نیم پیمانه

عدس         نیم پیمانه

لوبیا قرمز         نیم پیمانه

لوبیا چیتی          نیم پیمانه

نخود          نیم پیمانه

مرزه              هفتاد و پنح گرم

ترخان               هفتاد و پنح گرم

شوید .            هفتاد و پنح گرم

گشنیز        صد گرم

اسفناج یا برگ چغندر           صد و هفتاد و پنج گرم

جعفری      دویست و پنجاه رم

تره          دویست و پنجاه رم

گوشت گردن یا سردست     نیم کیلو

طرز تهیه آش شله قلمکار

– از شب قبل تمام حبوبات به غیر از عدس را بخیسانید و چند بار آب آن را عوض کنید .
۲ – گوشت مناسب برای آش شله قلمکار گوشت گردن یا سردست است که گوشت چرب تری است و به دلیل بافت بیشتر آش را کشدار میکند.
گوشت را به همراه یک عدد پیاز و برگ بو و کمی زردچوبه و فلفل و یک عدد قلم بگذارید تا کاملا بپزد .
۳ – حبوبات را نیز به همراه آب بگذارید تا بپزد و کاملا له شود . در مورد عدس یک ساعت اگر خیس بخورد کافی است و بیشتر از این زمان عدس از بین میرود .
۴ – سبزیجات را خرد کرده و به همراه آب گوشت به حبوبات بیفزایید و بگذارید تا آش بر روی حرارت ملایم کاملا پخته شود .
۵ – قلم را از گوشت خارج کنید و گوشت را با گوشت کوب کامل بکوبید تا کاملا نرم و کش دار شود . میتوانید مقداری از حبوبات پخته را نیز همراه گوشت بکوبید کا باعث لعاب دار شدن آش میشود .
۶ – ۲ عدد پیاز باقی مانده را خلال کرده و سرخ کنید و به آش بیفزایید. میتوانید دو عدد سیر نیز سرخ کرده و به آش بیفزایید .
۷ – گوشت کوبیده شده را پس از ۲ ساعت که مواد خوب پخته شد اضافه کنید . اگر گوشت را از ابتدا اضافه کنید آش سریع ته میگیرد و باید زیاد هم زده شود .
۸ – نمک و فلفل و ترشی آش را اندازه کنید میتوانید از کمی آب غوره یا سرکه در آش استفاده کنید .
۹ – استفاده از عصاره گوشت آماده زمانی که شما آب گوشت کافی ندارید نیز مفید است .
نکات :
۱ – این آش به دلیل وجود گوشت سریع ته میگیرد پس توجه کنید که بعد از افزودن گوشت سریع هم زده شود .
۲ – در زمان پخت حبوبات از زود پز استفاده نکنید چون به دلیل وجود گندم و سر رفتن آن استفاده از زود پز خطرناک است .
۳ – حبوبات در این آش باید کاملا له شوند .
۴ – با پیاز داغ و نعنا داغ و مفداری کشک روی آش را تزیین نمایید .

مطالب بیشتر از سایت ما

روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست درمان ترک پوست

خورشت محلی طرز تهیه خورش خلال بادام ( غذای سنتی کرمانشاه ) غذای محلی کرمانشاه

بهنام علمشاهی کد آهنگ پیشواز ایرانسل پنجره پیشواز ایرانسل

دسر میوه و خامه روش تهیه کیسل انار دسر

غذا با مرغ طرز تهیه توپک های مرغ غذا با گوجه فرنگی

شیرینی خارجی طرز تهیه شکلات گردویی اتریشی شیرینی اتریشی

سالاد با فلفل دلمه ای و گوجه طرز تهیه سالاد قرمز سالاد با هویج

غذا با حبوبات و سبزیجات طرز تهیه آش لپه و برنج آش با خرده برنج

غذا با کدو حلوایی طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی غذا با کدو

سوپ برای سرماخوردگی طرز تهیه سوپ زمستانی با سبزیجات سوپ با پیازچه

روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست درمان ترک پوست

ماسک ترک پوست,ترک دوران بارداری,آشپزی ایرانی خانواده سبز,تک رژ,روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست,استریا,پوست,درمان ترک پوست

روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست درمان ترک پوست

بعد از بــلوغ و پایان حاملگی ممکن است از وضوح این خطوط کاسته شود ولی از بین نمی‌روند و تا آخر عمرباقی می‌مانند. برای پیشگـیری از این عـارضه می‌توان از آماده کردن پوست برای افزایش وسعت آن، با چرب کردن و مـاساژ دادن مکرر سـود جست. البته در مواردی می‌توان از ویتـامـین E برای پیشـگیری اسـتفاده کرد که باید تحـت نظـر پزشـک تجـویز شود. با توجه به راه‌های موجود و پیشنهادی برای بهبود ترک‌ها و پارگی پوست بعد از بارداری و چاق و لاغر شدن برخی از آن‌ها اصلا تغییری روی پوست ایجاد نمی‌کنندو هزینه‌های بالایی دارند و نیاز به تجدید درمان در فاصله زمانی خاصی دارند.

ماسک ترک پوست,ترک دوران بارداری,آشپزی ایرانی خانواده سبز,تک رژ,روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست,استریا,پوست,درمان ترک پوست

 ترک های پوستی که گاهی به علت بارداری و یا رژیم های چاقی و لاغری ایجاد می شود پوست را زشت می کند در این پست می خواهیم روش درست کردن ماسک های از بین بردن ترک پوست را آموزش دهیم با ما باشید .

استریا، خطوط تقریباً فرو رفـته پوستی است که بیشـتر در نواحی تحـت کشــش به وجود می‌آیـد. این عـارضه بسیار شـایع است و در بسیاری از زنان در سنین جـوانـی و در دوران بارداری دیده می‌شود. با شـروع بلوغ جنسـی در بدن تحت تأثیر افزایش هورمون‌های جنسی تغـییراتی به وجود می‌آید. عـلاوه بر این تغــییرات، تغــییرات دیگـری نیـز بـه وقـوع مـی پیـوندد کـه از این گـروه می‌توان به ایجـاد خطـوط پوستی اشاره کرد. با شروع بلــوغ، جــثه افراد به طور سریع رشد می‌کند و این رشد در دخترها بارزتر است. چـون رشــد، سـریـع است

 

پوسـت توانایـی وفـق دادن خـود با این تغییر جــثـه را ندارد و در نتـیجه، به علت شکسـتگی در فیبرهای الاسـتین که مسـئول کشـش پوسـت هستند، پوست در نواحـی تحت کشش دچار خطوطی می‌شود و معمولاً به رنگ سفید براق در می‌آید. این نشانه‌ها در ۳ نفر از هر ۵ خانم حامله ایجاد گشته و در بین دختران نوجوان که دچار جهش رشدی می‌شوند، شایع است.

 

بعد از بــلوغ و پایان حاملگی ممکن است از وضوح این خطوط کاسته شود ولی از بین نمی‌روند و تا آخر عمرباقی می‌مانند. برای پیشگـیری از این عـارضه می‌توان از آماده کردن پوست برای افزایش وسعت آن، با چرب کردن و مـاساژ دادن مکرر سـود جست. البته در مواردی می‌توان از ویتـامـین E برای پیشـگیری اسـتفاده کرد که باید تحـت نظـر پزشـک تجـویز شود. با توجه به راه‌های موجود و پیشنهادی برای بهبود ترک‌ها و پارگی پوست بعد از بارداری و چاق و لاغر شدن برخی از آن‌ها اصلا تغییری روی پوست ایجاد نمی‌کنندو هزینه‌های بالایی دارند و نیاز به تجدید درمان در فاصله زمانی خاصی دارند.

 

اما یک پیشنهاد عالی که هم از لحاظ هزینه قابل انجام است و هم از نظر جواب دهی بسیار عالی است وجود دارد. برای بازسازی پوست بدن ، به کلاژن طبیعی و اسید‌های چرب امگا ۳ ، ۶و ۹ نیاز دارد که همگی این‌ها در پیشنهاد ما که یک روغن طبیعی است وجود دارد. این روش مطمئن و موثر است. فقط باید ۲/۵ ماه روزی ۲ بار این روغن را روی سطح مورد نظر ماساژ دهید.قبل از ۱ماه تغییرات را روی پوست و ترک‌ها مشاهده می‌کنید.

 

 دارو جهت رفع ترک دست یا سینه یا پستان

کره کاکائو ۷۰ گرم

روغن بادام شیرین ۵ گرم

اکسید دوزنگ ۰/۱ گرم

برات دوسود ۰/۱ گرم

اسانس برگاموت ۸قطره

طرز تهیه و روش استعمال :

داروهای فوق را با هم مخلوط کرده و جهت رفع ترک دست و یا پستان به موضع مالیده شود. (مواد از عطاری تهیه شود )

 

ماسک طبیعی برای درمان ترک پوست (استریا)

شما می‌توانید با استفاده از یک ماسک فوق العاده ترک پوست (استریا) را به اندازه‌ی قابل توجهی از بین ببرید. فراموش نکنید اثر در استمرار است؛ پس این ماسک را به‌طور روزانه استفاده کنید تا تأثیر بی‌نظیر آن را ببینید.

به‌تعداد کافی تخم مرغ برداشته و سفیده‌ی آن‌ها را جدا کنید؛ سفیده را توسط هم‌زن به خوبی هم بزنید تا کف کند. سفیده‌ را روی ترک پوست بمالید و روی آن پارچه‌ی کتانی ببندید. سپس روی کتان یک نایلون بسته و محکم کنید. پس از گذشت ۴۵ دقیقه نایلون و کتان را باز کرده و مجدد روی ترک‌ها سفیده بمالید و روی آن را توسط کتان و نایلون ببندید. پس از گذشت دو ساعت نایلون و پارچه را باز کنید و محل را با آب ولرم شستشو دهید.

شما با تکرار این ماسک در هفته می توانید اثرات مثبت آن را در چند هفته مشاهده کنید .

مطالب بیشتر از سایت ما

خورشت محلی طرز تهیه خورش خلال بادام ( غذای سنتی کرمانشاه ) غذای محلی کرمانشاه

بهنام علمشاهی کد آهنگ پیشواز ایرانسل پنجره پیشواز ایرانسل

دسر میوه و خامه روش تهیه کیسل انار دسر

غذا با مرغ طرز تهیه توپک های مرغ غذا با گوجه فرنگی

شیرینی خارجی طرز تهیه شکلات گردویی اتریشی شیرینی اتریشی

سالاد با فلفل دلمه ای و گوجه طرز تهیه سالاد قرمز سالاد با هویج

غذا با حبوبات و سبزیجات طرز تهیه آش لپه و برنج آش با خرده برنج

غذا با کدو حلوایی طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی غذا با کدو

سوپ برای سرماخوردگی طرز تهیه سوپ زمستانی با سبزیجات سوپ با پیازچه

سالاد خارجی سالاد کدوسبز به سبک یونانی سالاد خارجی