فعال سازی راینوازکد پیشواز رایتل آهنگ دنبالش میرم با صدای محسن یگانه : on + فاصله + کد پیشواز = ارسال به۲۰۳۰ ، هرینه این پیشواز ۳۰۰ تومان و مدت یکماه اعتبار دارد.
ابانک : راینوازکد پیشواز رایتل آهنگ دنبالش میرم با صدای محسن یگانه بانحوه فعال سازی در ادامه مطلب .
راینوازکد پیشواز رایتل آهنگ دنبالش میرم با صدای محسن یگانه
دنبالش میرم ۱ ١٦٠١٦٠
دنبالش میرم ۲ ١٦٠١٦١
خواننده : محسن یگانه
فعال سازی راینوازکد پیشواز رایتل آهنگ دنبالش میرم با صدای محسن یگانه : on + فاصله + کد پیشواز = ارسال به۲۰۳۰ ، هرینه این پیشواز ۳۰۰ تومان و مدت یکماه اعتبار دارد.
کد پیشواز احسان حق شناس,کد پیشواز ایرانسل,آشپزی ایرانی رزا منتظمی,ایرانسل,پیشواز,احسان حق شناس کد آهنگ پیشواز همراه اول دوستت دارم احسان حق شناس,پیشواز کد,پ
احسان حق شناس کد آهنگ پیشواز همراه اول دوستت دارم احسان حق شناس پیشواز
نام آهنگ : دوست دارم
اثری از : احسان حق شناس
برق نگات میگیرتم
رنگ صدات میکشتم
بی طاقتم، عاشقتم
دوست دارم، دیوونتم
با تو خوبم، بی تو بدم
دور نشو حتی یه قدم
اگه بری ناراحتم
سخته برام یه ساعتم
عشقم اسمت روی لبامه
عکس چشمات توی چشامه
عشقم قلبم بی تو میمیره
با تو قلبم آروم میگیره
بگو اسمم یادت نمیره
بگو قلبت برام میمیره
بازم چشمام مونده به راهت
اومد یا نه رنگ نگاهت
میگم بمونی کنارم
میگم که باشی ستارم
میگم که باشی عزیزم
میگم که من دوست دارم
در این جا پیشواز همراه اول کد آهنگ دوستت دارم اثر احسان حق شناس با متن کامل آهنگ را برای شما قرار داده ایم .
پیشواز همراه اول کد آهنگ دوستت دارم اثر احسان حق شناس
کد: ۳۱۷۷۵
نام آهنگ : دوست دارم اثری از : احسان حق شناس
برق نگات میگیرتم
رنگ صدات میکشتم
بی طاقتم، عاشقتم
دوست دارم، دیوونتم
با تو خوبم، بی تو بدم
دور نشو حتی یه قدم
اگه بری ناراحتم
سخته برام یه ساعتم
عشقم اسمت روی لبامه
عکس چشمات توی چشامه
عشقم قلبم بی تو میمیره
با تو قلبم آروم میگیره
بگو اسمم یادت نمیره
بگو قلبت برام میمیره
بازم چشمام مونده به راهت
اومد یا نه رنگ نگاهت
میگم بمونی کنارم
میگم که باشی ستارم
میگم که باشی عزیزم
میگم که من دوست دارم
نحوه فعال سازی ارسال کد به ۸۹۸۹ ، هزینه هر پیشواز همراه اول ۳۰۰ تومان می باشد .
کلم قمری,غ,پیاز,غذای سنتی اصفهان,شنبلیله,مرزه,گوشت گوسفند,برنج,طرز تهیه ماش و قمری,آشپزی ایرانی رزا منتظمی,جعفری,تره,زردچوبه,غذای سنتی محلی اصفهان طرز تهیه ماش و قمری,غذای محلی اصفهان
غذای سنتی محلی اصفهان طرز تهیه ماش و قمری غذای سنتی اصفهان
مرحله اول – اول گوشت را که قبلا تمیز کرده اید و شسته اید با مقدار مناسبی آب روی شغله قرار دهید تا نیم پز شود.
مرحله دوم – ماش ها را جداگانه بپزید.
مرحله سوم – وقتی گوشت نیم پز شد، کلم قمری های رنده بزنید و اضافه کنید و اجازه دهید ده دقیقه با یکدیگر پخته شوند.
مرحله چهارم – سبزی ها را که قبلا پاک کرده اید همراه با برنج به مخلوط گوشت و قمری اضافه نمایید ، بیست دقیقه زمان پخت دهید.
مرحله پنجم – در آخر ماش های پخته شده را اضاف کنید و اجازه دهید غذا جا افتد تا وقتی که آب آن تمام شود، بعد با گوشت کوب آنرا بکوبید تا کش دار و یکنواخت شود.
مواد لازم برای تهیه ماش و قمری اصفهانی برای چهار نفر
کلم قمری دو عدد
نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه نیاز
پیاز متوسط دو عدد، خلالی و سرخ شده
برنج ۲/۱ استکان
سبزی شامل، تره، جعفری، شنبلیله و مرزه سیصد گرم
ماش یک لیوان
گوشت گوسفند دویست گرم
طرز تهیه ماش و قمری اصفهانی
مرحله اول – اول گوشت را که قبلا تمیز کرده اید و شسته اید با مقدار مناسبی آب روی شغله قرار دهید تا نیم پز شود.
مرحله دوم – ماش ها را جداگانه بپزید.
مرحله سوم – وقتی گوشت نیم پز شد، کلم قمری های رنده بزنید و اضافه کنید و اجازه دهید ده دقیقه با یکدیگر پخته شوند.
مرحله چهارم – سبزی ها را که قبلا پاک کرده اید همراه با برنج به مخلوط گوشت و قمری اضافه نمایید ، بیست دقیقه زمان پخت دهید.
مرحله پنجم – در آخر ماش های پخته شده را اضاف کنید و اجازه دهید غذا جا افتد تا وقتی که آب آن تمام شود، بعد با گوشت کوب آنرا بکوبید تا کش دار و یکنواخت شود.
مرحله ششم – ماش و قمری آماده شده را در ظرف مورد نظر بچینید و با پیاز داغ تزئین کنید ، همراه با نان تازه و ترشی میل کنید .
نکات
• سبزی ماش و قمری نیازی به ریز شدن ندارد فقط کافیست ساقه جعفری و شنبلیله گرفته شده و در صورت نیاز تره دو قسمت شود.
• در صورتیکه از کلم قمری خرد شده استفاده می نمایید بایستی همزمان با گوشت پخته شود.
این غذا یکی از غذاهای محلی و قدیمی سنتی اصفعان می باشد که بسیار لذیذ است امیدوارم بپزید و لذتش را ببرید
لوبیای مخصوص باقلا قاتق را شسته و یک روز قبل آن را خیس می کنیم . سپس پوست آن را می گیریم . سیر را پوست گرفته و خرد می کنیم و با کره کمی تفت می دهیم . باقلای پوست گرفته را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم . زرد چوبه و شوید را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم . به باقلا آنقدر آب اضافه می کنیم تا یک بند انگشت روی آن را آب بگیرد . شعله را ملایم کرده و می گذاریم بپزد ، ولی له نشود . نمک و فلفل آن را میزان کرده و ۳ عدد تخم مرغ را هم می زنیم و به خورشت اضافه می کنیم و در ظرف را می گذاریم تا تخم مرغ ها کمی سفت شوند و سپس آن را در ظرف می کشیم . یکی از تخم مرغ ها را نیمرو کرده و در وسط ظرف خورشت قرار می دهیم .
مواد لازم برای تهیه خورش باقلا قاتق
به اندازه نیاز نمک و فلفل
۱ قاشق چایخوری زرد چوبه
نصف فنجان شوید خشک یا شوید تازه : صد گرم
سه تا چهار عدد تخم مرغ
۱ بوته سیر
دویست گرم کره
دویست و پنجاه گرم لوبیای مخصوص باقلاقاتق
طرز تهیه خورش باقلا قاتق
لوبیای مخصوص باقلا قاتق را شسته و یک روز قبل آن را خیس می کنیم . سپس پوست آن را می گیریم . سیر را پوست گرفته و خرد می کنیم و با کره کمی تفت می دهیم . باقلای پوست گرفته را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم . زرد چوبه و شوید را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم . به باقلا آنقدر آب اضافه می کنیم تا یک بند انگشت روی آن را آب بگیرد . شعله را ملایم کرده و می گذاریم بپزد ، ولی له نشود . نمک و فلفل آن را میزان کرده و ۳ عدد تخم مرغ را هم می زنیم و به خورشت اضافه می کنیم و در ظرف را می گذاریم تا تخم مرغ ها کمی سفت شوند و سپس آن را در ظرف می کشیم . یکی از تخم مرغ ها را نیمرو کرده و در وسط ظرف خورشت قرار می دهیم .
یادآوری :
۱- اگر لوبیای باقلا قاتق را کمی سرخ کنیم ، هنگام پختن له نمی شود .
۲- این نوع خورش باید کمی آب داشته و جا افتاده باشد .
نکات تغذیه ای :
این غذا ، یکی از غذاهای محلی ، مخصوص نواحی شمال ایران است . بهتر است غیر از غذاهای روزمره و عادی در برنامه های غذایی امان ، با طرز پخت غذاهای محلی نواحی دیگر نیز آشنا شویم .
در تهیه این غذا از گوشت استفاده نشده است ، ولی نگران نباشید زیرا تخم مرغ یک جانشین مناسب برای گوشت است . انرژی حاصل از یک عدد تخم مرغ ۷۵ کالری است که معادل انرژی یک واحد ( ۳۰گرم) گوشت با چربی متوسط است .
لوبیای مخصوص باقلاقاتق هم منبع پروتئین گیاهی خوبی است که همراه با تخم مرغ ، باعث افزایش کیفیت پروتئین غذا در حد پروتئین گوشت خواهد شد . این غذا را هم می توان با پلو و هم با نان سرو کرد . انرژی این غذا در کل ، ۲۷۲۸ کالری است که اگر توسط پنج نفر میل شود سهم هر فرد از انرژی ۵/۵۴۵ کالری خواهد بود .
باقلا قاتق ، یک غذای محلی شمالی ایران گیلان می باشد که بسیار خوشمزه و لذیذ است .